육우의 실제 이유 시 체중이 130kg이고 생시체중이 30kg이 며 실제 나이가 100일령일 때 보정된 205일 체중은 몇 kg인 가?
① 160kg
② 205kg
③ 235kg
④ 270kg
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정답 ③
3번
다음 중 불량한 재래종 가축의 능력을 비교적 짧은 시일 내 에 일정 수준까지향상시키는 데 가장 효과적으로 이용할 수 있는 것은?
① 계통교배
② 누진교배
③ 순종교배
④ 상호역교배
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정답 ②
4번
선발의 효과를 크게 하기 위한 조건이 아닌 것은?
① 유전력을 높인다.
② 선발차를 크게 한다.
③ 세대간격을 길게 한다.
④ 유전적 개량량이 커야 한다.
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정답 ③
5번
암수 모두 무각인 서포크종 면양 수컷(hh)과 암수 모두 유각 인 도셋혼종 면양 암컷 (HH)을 교배시키면 F1(Hh)은 암컷이 무각, 수컷이 유각으로 나타난다. 이와 같이 암컷과 수컷의 유전자형이 동일하지만 호르몬 등의 작용으로 표현형이 암수 간에 다르게 나타나는 유전 현상은?
① 반성유전
② 종성유전
③ 한성유전
④ 간성유전
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정답 ②
6번
X형질과 Y형질의 유전분산은 각각 4.0 및 9.0이며 이들 두 형질간 유전공분산은 3.0이다. 이들 두 형질간 유전 상관계수 는?
① 0.08
② 0.23
③ 0.50
④ 0.70
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정답 ③
7번
각 대립유전자의 빈도가 0.5로 같을 때, 소의 유전형질의 우 열 관계는 [보기]와 같다. 모든 형질은 각각 독립적으로 유전 된다고 했을 때, BbPpHh 유전자형을 가진 개체 간에서 태어 나는 자손 중 흑색 피모, 무각, 검은 얼굴을 가진 개체가 나 타날 확률은?
① 1/64
② 3/64
③ 9/64
④ 27/64
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정답 ③
8번
하나의 유전자가 여러 형질을 지배하는 현상은?
① 유전자 다면작용
② 유전자 상위성
③ 두 유전자좌 간의 연관
④ 혈액형 유전자좌에서의 이형접합
정답 확인
정답 ①
9번
다음 젖소의 형질 중 유전력이 가장 낮은 것은?
① 번식능률
② 비유량
③ 사료효율
④ 유지율
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정답 ①
10번
각 형질간의 상관관계가 경제가치를 고려하여 다수의 형질 에 대하여 점수를 매겨 선발하는 방법은?
① 결합선발법
② 순차선발법
③ 독립도태법
④ 선발지수법
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정답 ④
11번
계통 교잡 시 나타나는 일반 조합능력은 주로 유전자의 어 떤 작용에 의존하는가?
① 우성 작용
② 초우성 작용
③ 상위성 작용
④ 상가성 작용
정답 확인
정답 ④
12번
다음 중 선발의 기능이 아닌 것은?
① 집단의 유전자 빈도를 변화시킨다.
② 집단의 유전자형 빈도를 변화시킨다.
③ 새로운 유전자를 창조한다.
④ 특정 유전자를 고정한다.
정답 확인
정답 ③
13번
다음 혈통도에서 A의 근교계수는 얼마인가? (단, FA=0이 다.)
① 0.5
② 0.25
③ 0.125
④ 0.0625
정답 확인
정답 ③
14번
다음 형질 가운데서 잡종강세가 비교적 미약하게 발현되는 형질은?
① 생존율
② 강건성
③ 번식능력
④ 도체형질
정답 확인
정답 ④
15번
같은 축군에서 같은 연도, 같은 계절에 분만한 번식우를 가 리키는 용어는?
① 종모우
② 검정우
③ 동거우(herdmate)
④ 동기우(contemporaries)
정답 확인
정답 ③
16번
잡종교배의 목적으로 가장 적절하지 않은 것은?
① 동형접합체 개체를 늘리기 위하여
② 품종 또는 계통 간의 상보성을 이용하기 위하여
③ 잡종강세를 이용하기 위하여
④ 유해한 열성인자의 발현을 가리기 위하여
정답 확인
정답 ①
17번
어느 젖소군의 평균 유량이 7500kg이며, 이 우군에 속하는 A라는 젖소가 한 비유기 동안에 8500kg의 우유를 생산하였 다면 A라는 젖소의 유량에 대한 육종가는? (단, 유량에 대 한 유전력(h2)은 0.3이라고 가정함)
① 7250kg
② 7800kg
③ 8500kg
④ 9550kg
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정답 ②
18번
유전자형이 AaBbCc인 개체가 생산하는 배우자의 종류는 몇 가지인가? (단, A, B, C는 연관되어 있지 않다.)
① 3
② 6
③ 8
④ 9
정답 확인
정답 ③
19번
한우의 후대검정에 대한 설명으로 틀린 것은?
① 검정소 후대검정우의 선정기준은 후보씨수소 1두당 교배 암소 40두 이상을 교배시켜 생산되고 유전자검사 결과 친자가 확인된 수송아지가 6두 이상 이어야 한다.
② 후대검정우에 대한 검정기간은 예비검정과 본검정으로 구분하며, 예비검정은 축군의 평균월령이 가급정 6개월 령일 때 시작하여 300일동안 실시한다.
③ 후대검정을 개시한 후보씨수소에 대하여는 보증씨수소로 선발되기 이전까지는 냉동정액을 생산, 보관하여야 한다.
④ 후대검정우의 체중 측정 시기는 개시 시, 축군 평균 일 령이 360일령, 540일령 및 종료 시로 4회 측정한다.
정답 확인
정답 ②
20번
순종교배(purebred breeding)에 해당하지 않는 것은?
① 근친교배(inbreeding)
② 이계교배(outbreeding)
③ 무작위교배(random mating)
④ 윤환교배(rotational crossing)
정답 확인
정답 ④
21번
젖소에서 비외과적인 방법으로 수정란을 이식할 경우 가장 좋은 이식 부위는?
① 자궁각 선단
② 난관
③ 자궁경관
④ 난소
정답 확인
정답 ①
22번
포유가축에서 실시하는 발정동기화 기술의 장점에 대한 설 명으로 틀린 것은?
① 분만관리와 자축관리가 용이해진다.
② 인공수정의 이용효율이 높아진다.
③ 인건비와 약품비가 절약된다.
④ 가축생산 시기의 조절이 가능하다.
정답 확인
정답 ③
23번
다음 중 정소상체의 기능이 아닌 것은?
① 정자의 생산
② 정자의 농축
③ 정자의 성숙
④ 정자의 저장
정답 확인
정답 ①
24번
일반적으로 홀스타인 젖소의 평균 임신기간은?
① 114일
② 179일
③ 279일
④ 330일
정답 확인
정답 ③
25번
다음 중 수탉의 1회 정액 사출량으로 옳은 것은?
① 0.1~1.0mL
② 5~10mL
③ 20~50mL
④ 150~250mL
정답 확인
정답 ①
26번
소에서 수정란을 자궁에서 이식할 때 임신율이 가장 높은 수정란의 발달 단계는?
① 4세포기
② 8세포기
③ 배반포기
④ 상실배기
정답 확인
정답 ③
27번
다음 중 어떤 경우에 정자형성(spermatogenesis)이 가장 심 각하게 저하되는가?
① 비타민 A와 B의 겹핍 시
② 비타민 A와 E의 결핍 시
③ 비타민 E와 K의 결핍 시
④ 비타민 K와 D의 결핍 시
정답 확인
정답 ②
28번
소, 면양 및 돼지에서 초기배의 약 25~40%는 수정과 착상 의 말기에서 소실된다. 이와 같은 초기배치사의 원인으로 틀린 것은?
① 발정호르몬과 황체호르몬의 불균형으로 인한 초기배 수 송의 촉진 또는 지연으로 생긴다.
② 소, 면양 및 말에서 비유기중에 초기배치사가 발생되는 경우가 많다.
③ 특히 돼지의 경우 초기배의 높은 사망률은 모축의 연령 때문에 일어나는 경우가 많다.
④ 모체의 영양과 초기배치사는 무관하다.
정답 확인
정답 ④
29번
난자가 난관을 통과하는데 소요되는 시간이 가장 긴 것은? (단, 난관의 길이와는 상관관계가 없다.)
① 소
② 말
③ 면양
④ 개
정답 확인
정답 ④
30번
성숙한 포유가축의 자궁이 수행하는 일반적인 생리적 기능 으로 적당하지 않은 것은?
① 난자와 정자의 수송
② 황체기능의 조절
③ 교미
④ 임신유지 및 분만개시
정답 확인
정답 ③
31번
정자의 수정능 획득에 관한 설명으로 틀린 것은?
① 정자는 암컷 생식기도관 내 분비액에 의해 수정능파괴인 자가 제거됨으로써 수정능을 얻는다.
② 정자의 수정능파괴인자 제거를 위하여 인위적 처리를 할 시엔 동결이나 60℃정도의 열처리를 하면 된다.
③ 정자의 수정능획득은 주로 자궁에서 개시되어 난관 협부 에서 완성된다.
④ 수정능을 획득한 정자는 형태적 변화로 첨체반응을 일으 킨다.
정답 확인
정답 ②
32번
뇌하수체전엽 호르몬이 아닌 것은?
① 난포자극호르몬(FSH)
② 황체형성호르몬(LH)
③ 성장호르몬(GH)
④ 임부태반융모성 성선자극호르몬(hCG)
정답 확인
정답 ④
33번
계절번식 동물(특히 면양)의 성성숙에 가장 큰 영향을 미치 는 요인은?
① 온도
② 영양상태
③ 일조시간
④ 정신적 요인
정답 확인
정답 ③
34번
유선의 발달에 대하여 바르게 설명한 것은?
① 규관과 유관분지가 유방 내에서 형성되는 시기는 임신중 기이다.
② 유관주위에 유선포의 발달이 왕성하게 일어나는 시기는 임신말기이다.
③ 유선상피세포가 모여 유두를 형성하는 시기는 출생이후 이다.
④ 유선상피세포의 증식이 왕성하게 일어나는 시기는 성성 숙기에서 임신직전까지이다.
정답 확인
정답 ②
35번
소의 번식에서 관한 설명으로 틀린 것은?
① 성주기 길이는 평균 21일이다.
② 번식계절이 따로 없는 주년성 번식동물이다.
③ 교배적기는 배란시기와 밀접한 관계가 있다.
④ 배란은 대개 발정기에 일어난다.
정답 확인
정답 ④
36번
젖소 착유 시 유즙 분비를 촉진시키는 뇌하수체후엽 호르몬 은?
① 에스트로겐
② 프로게스테론
③ 프로락틴
④ 옥시토신
정답 확인
정답 ④
37번
수정란 이식의 장점으로 옳은 것은?
① 종모축의 이용률을 증대시켜 가축의 능력을 개량할 수 있다.
② 종모축의 사양관리의 부담이 경감된다.
③ 종모축의 유전능력을 조기에 판단할 수 있다.
④ 종빈축이 보유하고 있는 난자를 최대로 활용할 수 있다.
정답 확인
정답 ④
38번
분만이 개시될 때 그 농도가 상대적으로 감소하는 호르몬 은?
① PGF2a
② 프로게스테론
③ 옥시토신
④ 코르티솔
정답 확인
정답 ②
39번
정자의 침체 반응에 대한 설명으로 틀린 것은?
① 정자가 난자의 투명대를 통과하기 위해 일어나는 현상이 다.
② 정자가 난구세포로부터 활력을 받게 된다.
③ 아크로신(acrosin)이 투명대를 통과하도록 돕는다.
④ 히알루로니다아제(hyaluronidase)라는 효소가 정자를 투 명대 표면에 도달하는 것을 돕는다.
정답 확인
정답 ②
40번
다음 중 가축의 수정적기를 결정하는 가장 중요한 요인은?
① 발정축의 영양 상태
② 환경온도와 일조시간
③ 발정축의 체중과 월령
④ 배란이 일어나는 시기와 수정부위까지의 정자 수송시간
정답 확인
정답 ④
41번
반추동물의 위 중에서 단위동물의 위와 같은 역할을 하는 것은?
① 제1위
② 제2위
③ 제3위
④ 제4위
정답 확인
정답 ④
42번
사료조리 가공방법 중 펠렛팅(Pelleting)에 관한 설명으로 틀 린 것은?
① 건초나 곡류는 펠렛팅하기 전에 곱게 분쇄해야 한다.
② 곡류전분의 부분적인 젤라틴화가 일어난다.
③ 선택적 채식을 가능하게 하고 사료 낭비를 줄인다.
④ 지방함량이 높은 사료는 펠렛팅이 어렵다.
정답 확인
정답 ③
43번
산란계의 산란 2기 사양관리에 관한 설명으로 틀린 것은?
① 산란 2기는 성숙체중에 도달하는 42주령부터 72주령까 지 30주간이다.
② 산란피크가 되는 시기이므로 영양소 함량이 높은 사료를 무제한 급여한다.
③ 점등시간을 14시간 정도 유지한다.
④ 총산란량 감소에 따라 사료급여량도 줄여야 한다.
정답 확인
정답 ②
44번
단백질 분해효소가 아닌 것은?
① 펩신(Pepsin)
② 트립신(Trypsin)
③ 락타아제(Lactase)
④ 레닌(Rennin)
정답 확인
정답 ③
45번
반추동물이 섭취한 탄수화물은 반추위내 미생물에 의하여 대부분 휘발성지방산(VFA)으로 전변되는데 이 중에서 포도 당 합성에 주로 이용되는 휘발성지방산은?
① 프로피온산
② 초산
③ 낙산
④ 젖산
정답 확인
정답 ①
46번
육계사육에 있어서 5주령의 예상되는 평균사료 요구율은 약 어느 정도인가?
① 1.0
② 2.0
③ 3.0
④ 4.0
정답 확인
정답 ②
48번
레시틴이나 플라스마로겐 등의 복합지질 성분으로 특히 자 돈에게 필요한 것으로 알려져 있으며 메치오닌으로부터 합 성될 수 있는 비타민은?
① 판토텐산
② 나이아신
③ 콜린
④ 시아노발라민
정답 확인
정답 ③
49번
필수지방산이며 프로스타글란딘(prostaglandin)의 전구물질 인 것은?
① linoleic acid
② linolenic acid
③ arachidonic acid
④ stearic acid
정답 확인
정답 ③
50번
지방이 근육 내 침착되어 마블링이 많이 생성되도록 하기 위해 비육말기에는 어떤 사료를 급여해야 하는가?
① 고단백사료
② 고열량사료
③ 고칼슘사료
④ 고섬유소사료
정답 확인
정답 ②
51번
가축의 소화율에 관한 설명으로 옳은 것은?
① 조섬유나 실리카 등을 많이 함유하면 소화율이 낮아진 다.
② 나이가 어린 가축일수록 소화율이 높다.
③ 사료의 입자도는 소화율에 영향을 주지 않는다.
④ 리그닌(lignin) 함량이 높으면 소화율도 높다.
정답 확인
정답 ①
52번
두과목초가 충분할 경우 추가 공급이 적게 요구되는 영양소 는?
① 칼슘
② 인
③ 요오드
④ 셀레늄
정답 확인
정답 ①
53번
젖소의 초유와 정상유간의 성분상 가장 큰 차이는?
① 초유는 단백질과 유지방 함량이 높고 유당 함량은 낮다.
② 초유는 단백질 함량이 높고 유지방, 유당 함량이 낮다.
③ 초유는 모든 유성분이 정상유보다 높다.
④ 초유는 유지방 함량만이 정상유보다 높다.
정답 확인
정답 ①
54번
고능력 젖소에 있어서 건유기 사양관리의 중요성으로 틀린 것은?
① 비유기관의 활성유지
② 임신 중인 태아의 성장
③ 비유기 모체 영양 손실의 회복
④ 다음 착유기간을 위한 영양축적
정답 확인
정답 ①
55번
송아지에 있어서 가장 적합한 초유 급여 시기는?
① 출산 직후 12시간 이내
② 출산 후 13~24시간
③ 출산 후 1~2일
④ 출산 후 만 48시간 이후
정답 확인
정답 ①
56번
돼지의 회장소화율을 구하는 방법 중 특정내생손실과 기초 내생손실을 모두 고려한 것은?
① 표준회장소화율
② 외관상회장소화율
③ 진정회장소화율
④ 조단백질소화율
정답 확인
정답 ③
57번
가소화영양소총량 계산 시 지방은 단백질이나 탄수화물보다 몇 배의 에너지를 더 발생시키는 것으로 계산하는가?
① 2.05배
② 2.15배
③ 2.25배
④ 2.35배
정답 확인
정답 ③
58번
젖소에서 우유의 지방성분을 합성하기 위한 전구물질과 그 주요 공급원이 알맞게 짝지어진 것은?
① acetate - 농후사료
② acetate - 조사료
③ propionate - 조사료
④ propionate – 농후사료
정답 확인
정답 ②
59번
부란실의 상대습도로 가장 적합한 것은?
① 80~85%
② 70~75%
③ 60~65%
④ 50~55%
정답 확인
정답 ②
60번
소화기관의 해부학적 기능 차이로 인해 혈당(blood glucose)치가 가장 낮을 것으로 예상되는 동물은?
① 돼지
② 말
③ 닭
④ 소
정답 확인
정답 ④
61번
작부체계 설정 시 고려할 사항과 가장 거리가 먼 것은?
① 생산량
② 사료가치
③ 노동력
④ 파종량
정답 확인
정답 ④
62번
사일리지의 제조 시 나타나는 발효과정을 단계별로 설명한 것으로 틀린 것은?
① 제1기는 사일로에 충전된 재료 중의 산소와 당류가 식물 세표의 호흡작용에 이용되어 탄산가스와 물과 열이 발생 한다.
② 제2기는 사일로 내의 산소농도가 약 1%정도로 저하되고 동시에 식물에 부착되어 있던 호기성 세균이 활발하게 증식을 개시한다.
③ 제3기는 식물과 호기성 세균의 호흡작용으로 사일로 내 는 혐기 상태가 되면서 유산균의 증식이 개시된다.
④ 제4기는 발효과정에서 유산균의 활동이 불충분하여 부패 의 원인이 되는 낙산균이 등장하여 낙산발효가 일어난 다.
정답 확인
정답 ④
63번
사일리지용 옥수수의 적절한 절단 길이는?
① 1~2cm
② 8~10cm
③ 30~40cm
④ 1~2m
정답 확인
정답 ①
64번
사료작물 중 직립형 줄기를 갖는 것은?
① 레드클로버
② 칡
③ 화이트클로버
④ 벳치
정답 확인
정답 ①
65번
덩굴성으로 옆으로 퍼져 생육하는 1년생 또는 월년생 두과 작물로 분해가 빠르고 질소함량도 높아 녹비 및 사료작물용 으로 재배하는 초종은?
① 헤어리베치
② 레드클로버
③ 버즈풋트레포일
④ 유채
정답 확인
정답 ①
66번
Hetero형 유산균에 의한 사일리지 발효과정으로 틀린 것은?
① C6H12O6 → C3H6O3 + C2H5OH + CO2
② 3C6H12O6 + H2O → C3H6O3 + 2C6H8(OH)6 + CH3COOH + CO2
③ 한 포기에서 연간 1000 ~ 10000개의 종자를 생성하며 종자와 뿌리로 번식하여 초지부실과를 촉진한다.
④ 토양이 비옥하고 알칼리성 토양에 특히 잘 번성하므로 퇴비나 비료를 주지 않으면 자연히 없어진다.
정답 확인
정답 ③
68번
윤환방목을 위한 이동식 목책으로 가장 적합한 것은?
① 나무목책
② 전기목책
③ 철주목책
④ 콘크리트목책
정답 확인
정답 ②
69번
옥수수 재배 시 줄기가 가늘어져 도복되기 쉽고 암이삭이 생기지 않는 개체가 생기며, 암이삭이 생긴다 해도 발육이 미약해지는 경우는?
① 지나치게 밀식했을 때
② 시비량이 많았을 때
③ 파종기가 늦어졌을 때
④ 복토를 너무 깊게 했을 때
정답 확인
정답 ①
70번
화본과 목초의 일반적 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?
① 근계는 섬유모양의 수염뿌리로 되어 있다.
② 줄기는 대체로 속이 비어있고, 뚜렸한 마디를 가진다.
③ 잎은 복합엽이고, 엽맥은 그물모양이다.
④ 열매는 씨방벽에 융합되어 있는 하나의 종자를 가진다.
정답 확인
정답 ③
71번
목초 중 식물 분류학상 김의털(Festuca) 속인 것은?
① 톨 페스큐
② 톨오트 그라스
③ 티머시
④ 리드 카나리그라스
정답 확인
정답 ①
72번
사료 작물로서 옥수수의 일반적인 특성이 아닌 것은?
① 1년생 화본과이다.
② 일반적으로 높은 기온과 많은 양의 일조가 필요한 작물 이 아니다.
③ 일평균 기온 21~27℃(야간 13℃ 이상)가 최소한 140일 정도 지속되어야 최고 수확을 올릴 수 있다.
④ 생육적지는 비옥하고 토심이 깊으며 유기질이 풍부한 사 질양토이다.
정답 확인
정답 ②
73번
목초나 사료작물 등을 식물학적으로 분류하여 이용하고 있 는 학명에 대한 설명으로 틀린 것은?
① 모든 과학적 지식을 동원하여 결정되기 때문에 영구불변 하다.
② 속명과 종명으로 구성되어 이명법이라고도 한다.
③ 다른 단어와 구별하기 위하여 속명과 종명은 이탤릭체로 쓴다.
④ 전 세계가 공통으로 사용하며 속명의 첫 글자는 대문자 로, 종명은 소문자로 쓴다.
정답 확인
정답 ①
74번
방목 후 초지의 청소베기 효과로 거리가 먼 것은?
① 잡초 발생을 줄인다.
② 기호성을 높일 수 있다.
③ 불식목초(不食牧草)를 줄인다.
④ 벼과 작물의 비율을 감소시킨다.
정답 확인
정답 ④
75번
옥수수 사일리지의 수확 최적기에 해당되지 않는 시기는?
① 단위면적당 최대의 건물수량이 기대되는 시기
② 사일로에 충전할 때 단위 면적당 최대의 건물을 저장할 수 있는 시기
③ 사일리지의 가소화영양소 총량 함량이 가장 높은 시기
④ 사일리지로 만들었을 때 사일로로부터 침출액이 가장 많 이 나오는 시기
정답 확인
정답 ④
76번
옥수수 사일리지를 평가하기 위하여 사일로를 개봉하고 깊 숙한 곳에서 시료를 채취하여 손으로 꽉 쥐었더니 즙액이 한 두 방울 떨어지고 손에서는 톡 쏘는 듯한 산취가 오래 동안 가시지 않았다. 이 사일리지에 대한 설명으로 가장 올 바른 것은?
① 너무 늦게 수확하여 재료의 건물율이 너무 높고 아마도 곰팡이나 효모가 많이 있을 것이다.
② 수분함량에 비하여 재료의 절단 길이가 길고 곡분과 같 은 첨가제를 과도하게 이용하였을 것이다.
③ 조기수확으로 수분함량이 너무 높고 과발효 또는 젖산 발효보다 낙산발효가 더 많이 일어났을 것이다.
④ 충분한 예건과 유산균 첨가제를 이용하였기 때문에 삼출 액에 의한 손실은 거의 없을 것이다.
정답 확인
정답 ③
77번
내한성이 약하여 주로 남부지방에서 이용되는 사료작물로 사료가치가 높고 여러 번 수확할 수 있는 초종은?
① 호밀
② 귀리
③ 사료용 피
④ 이탈리안라이그라스
정답 확인
정답 ④
78번
사일리지 조제에 있어서 발효를 순조롭게 진행시키기 위한 재료의 수분은 몇 %가 적당한가? (단, 벙커 사일로의 경우 로 한다.)
① 38~42%
② 55~60%
③ 68~72%
④ 80~85%
정답 확인
정답 ③
79번
칼륨 함량이 60%인 염화칼륨 비료를 이용하여 칼륨성분 120kg/ha를 추비로 주려고 할 때 필요한 비료 총량은?
① 72kg/ha
② 200kg/ha
③ 240kg/ha
④ 300kg/ha
정답 확인
정답 ②
80번
건초의 수분함량으로 가장 알맞은 것은?
① 15%이하
② 20~25%
③ 30~35%
④ 40~45%
정답 확인
정답 ①
81번
축산경영 조직의 결정에 영향을 미치는 요인과 가장 거리가 먼 것은?
① 자연적 조건
② 사회ㆍ경제적조건
③ 개인적 사정
④ 고용노동력의 능력
정답 확인
정답 ④
82번
축산경영에서 생산비와 경영비의 차이를 가장 바르게 설명 한 것은?
① 생산비에 감가상각비를 제한 것이 경영비가 된다.
② 생산비에 내급비를 합한 것이 경영비가 된다.
③ 경영비에 내급비를 합한 것이 생산비가 된다.
④ 경영비에 고정비와 유동비를 더하면 생산비가 된다.
정답 확인
정답 ③
83번
다음의 고정 자본재 감가상각비 계산 공식은 무슨 방법에 의한 것인가?
① 정율법
② 잔액법
③ 정액법
④ 급수법
정답 확인
정답 ③
84번
축산경영의 목표에 대한 내용으로 틀린 것은?
① 자기소유토지에 대한 지대의 최대화
② 조직의 최대화
③ 자가노동보수의 최대화
④ 순수익의 최대화
정답 확인
정답 ②
85번
다음 중 축산소득의 공식으로 옳은 것은?
① 축산소득=총수입-생산비
② 축산소득=총수입-경영비
③ 축산소득=총수입-경영비-자기자본이자
④ 축산소득=총수입-생산비-자기자본이자
정답 확인
정답 ②
86번
축산경영비에 포함되지 않는 것은?
① 고용노임
② 감가상각비
③ 제 재료비
④ 자기자본이자
정답 확인
정답 ④
87번
유통마진을 산출하는 계산식으로 옳은 것은?
① 생산자 수취가격 - 판매비용
② 소비자 지불가격 – 생산자 수취가격
③ 생산자 수취가격 – 소비자 지불가격
④ 소비자 지불가격 + 생산자 수취가격
정답 확인
정답 ②
88번
다음 중 유동비용에 해당하는 것은?
① 지대
② 자본에 대한 이자
③ 감가상각비
④ 방역치료비
정답 확인
정답 ④
89번
어느 축산농가의 연간 소득이 1200만원이고, 노동투입 시간 이 400시간이라면 노동생산성은 시간당 얼마인가?
① 3만원
② 4만원
③ 5만원
④ 7만원
정답 확인
정답 ①
90번
생산함수에서 평균생산물과 한계생산물의 관계를 바르게 설 명한 것은?
① 평균생산물이 증가하면 한계생산물은 감소한다.
② 한계생산물이 평균생산물보다 클 경우 평균생산물은 증 가한다.
③ 한계생산물이 평균생산물보다 작을 경우 한계생산물은 증가한다.
④ 한계생산물과 평균생산물이 동일할 경우 평균생산물은 최소가 된다.
정답 확인
정답 ②
91번
홀스타인 젖소에서 착유한 우유의 평균비중(15℃)은?
① 1.638
② 1.055
③ 1.032
④ 0.944
정답 확인
정답 ③
92번
고기를 숙성시키는 가장 중요한 목적은?
① 육색의 증진
② 보수성 증진
③ 위생안전성 증진
④ 맛과 연도의 개선
정답 확인
정답 ④
93번
식육의 전기자극(electrical stimulation) 효과가 아닌 것은?
① 히트링(heat-ring) 생성
② 저온단축 방지
③ 육색 향상
④ 연도 증진
정답 확인
정답 ①
94번
사상조직(sandy)은 가당연유의 품질저하에 가장 큰 요인이 다. 사상조직과 관련이 깊은 성분은?
① 카세인
② 유당
③ 유지방
④ 효소
정답 확인
정답 ②
95번
우유의 살균(LTLT 또는 HTST)이 이루어졌는지의 여부를 검 사하는데 널리 쓰이는 시험법은?
① 포스파타아제 테스트
② 알코올 테스트
③ 휘발성 지방산 측정 테스트
④ 밥콕 테스트
정답 확인
정답 ①
96번
다음 중 축산물에 대한 설명으로 올바른 것은?
① 식육, 포장육, 원유 및 유가공품을 포함하나 식용란과 알 가공품은 포함되지 않는다.
② 식육이란 식용을 목적으로 하는 가축의 지육, 정육, 내장 및 그 밖의 부분을 말한다.
③ 식육에는 어육 및 야생동물의 수렵육은 포함되지 않는 다.
④ 뼈는 비가식부위로 식육에 포함되지 않는다.
정답 확인
정답 ②
97번
근육이 식육으로 전환하는 과정에서 글리코겐이 분해되어 만들어지는 것은?
① 젖산(lactic acid)
② 아세트산(acetic acid)
③ 시트릭산(citric acid)
④ 스테아릭산(stearic acid)
정답 확인
정답 ①
98번
가당연유와 가당탈지연유에 첨가할 수 있는 첨가물이 아닌 것은?
① 설탕
② 포도당
③ 구연산
④ 과당
정답 확인
정답 ③
99번
신 맛과 청량감을 부여하고 염지반응을 촉진시켜 가공시간 을 단축할 수 있어 주로 생햄이나 살라미 제품에 이용되는 것은?
① 염미료
② 감미료
③ 산미료
④ 지미료
정답 확인
정답 ③
100번
육제품 제조 시 물의 역할이 아닌 것은?
① 원가 절감
② 온도 조절작용
③ 원료 혼합물의 점도 조절
④ 육단백질 결합 강화 종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는 무료 기출문제 학습 프로그램으로 실제 시험에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합니다. PC 버전 및 모바일 버전 완벽 연동 교사용/학생용 관리기능도 제공합니다. 최신 수정된(오타, 오답, 규정변경) 자료와 해설은