어느 수소를 검정하였더니 일당 증체량이 1300g 이었다. 한 우의 일당 증체량 평균이 900g이고 일당 증체량의 유전력이 0.40이라면 이 소의 육종가는?
① 160g
② 360g
③ 1060g
④ 1460g
정답 확인
정답 ③
3번
생물에 대한 인위적인 돌연변이 유발원 물질들은 비교적 많 은 편이다. 실용성이 가장 떨어지는 물질은?
① 자외선
② 초음파
③ proton
④ colchicine
정답 확인
정답 ②
4번
유전력 추정치가 높은 수치로 나타날 수 있는 조건이 아닌 것은?
① 환경변이의 최소화
② 유전변이의 극대화
③ 상가적 분산의 최대화
④ 환경변이의 최대화
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정답 ④
5번
hen-day rate of egg production을 옳게 설명한 것은?
① 일정기간의 총산란수를 기간 내 매일 생존 암탉수로 나눈 것
② 일정기간의 총산란수를 그 기간 최초의 암탉수로 나눈 것
③ 일정기간의 총산란수를 마지막 날의 생존 암탉수로 나눈 것
④ 일정기간의 총산란수를 기간 중간날의 생존 암탉수로 나 눈 것
정답 확인
정답 ①
6번
육용계(재래닭 제외)의 경제형질과 가장 거리가 먼 것은?
① 성장률
② 사료효율
③ 도체율
④ 8주 체중
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정답 ④
7번
1000마리의 앵거스(Angus)소에 대한 모색을 조사한 결과가 아래와 같을 때 붉은색에 대한 유전자 빈도는 얼마인가? (단, 유전적 평형상태를 가정한다.)
① 0.4
② 0.6
③ 0.8
④ 1.0
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정답 ②
8번
서로 다른 유전자좌위에 있는 비대립 유전자간의 상호작용에 따른 유전현상에 해당하는 것은?
① 완전우성
② 상위유전자작용
③ 공우성
④ 복대립유전자작용
정답 확인
정답 ②
9번
돼지의 경제형질에 해당하지 않는 것은?
① 복당 산자수(litter size)
② 이유시 체중(weaning weight)
③ 이유 후 성장률(post-weaning growth rate)
④ 유량(milk yield)
정답 확인
정답 ④
10번
폐쇄된 집단내에서 선발을 실시할 때 근교계수의 상승을 낮 게 하는데 가장 효과적인 선발방법은?
① 후대검정
② 가계선발
③ 가계내선발
④ 상반반복선발
정답 확인
정답 ③
11번
젖소에서 많이 이용되는 교배 방법은?
① 근친교배
② 이계교배
③ 계통교배
④ 잡종교배
정답 확인
정답 ②
12번
변이의 크기를 나타내는 방법이 아닌 것은?
① 평균
② 분산
③ 범위
④ 표준편차
정답 확인
정답 ①
13번
소의 이성쌍태(異性雙胎)에 있어서 암컷에 나타나는 이상(異 商)으로 이를 프리마틴(Freemartin) 이라고 하는데 성의 형 태는 어떤 것인가?
① 자성(雌性)
② 웅성(雄性)
③ 간성(間性)
④ 우성(優性)
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정답 ③
14번
돼지에 있어서 백색인 요크서(Yorkshire)종과 흑색인 버크셔 (Berkshire)종을 교잡시키는 경우 F2에서 백색과 흑색의 단 성잡종 분리비는? (단, 흑색은 완전우성이며, 분리의 법칙을 적용한다.)
① 백색 1 : 흑색 3
② 백색 2 : 흑색 2
③ 백색 3 : 흑색 1
④ 백색 4 : 흑색 0
정답 확인
정답 ①
15번
각 대립 유전자의 빈도가 0.5로 같을 때, 소의 모색은 흑색 (B)이 적색(b)에 대하여, 뿔은 무각(P)이 유각(p)에 대하여, 얼굴색은 흰색(H)이 다른 색깔(h)에 대하여 우성으로 작용하 며 이들 형질들은 각각 독립적으로 유전된다. BbPpHh의 유 전자형을 가진 개체간에서 태어나는 자손 중 흑색 피모, 무 각, 검은 얼굴을 가진 개체는 전체 중에서 얼마인가?
① 1/64
② 3/64
③ 9/64
④ 27/64
정답 확인
정답 ③
16번
한우의 당대검정우의 조건에 해당하지 않는 것은?
① 등록기관에 혈통등록이상 등록되고 유전자검사결과 친자 가 확인된 것
② 씨암소에서 태어나고 생후 160일령 이전에 이유한 수송 아지일 것
③ 생후 180일령에 체중이 120kg 이하인 것
④ 당대검정우나 당대검정우의 부모 또는 형제, 자매 중에 서 선천성 기형이나 유전적 불량형질이 나타나지 않은 것
정답 확인
정답 ③
17번
상염색체에 존재하는 유전자에 의해 발현되나 그 개체의 발 현은 성에 의해 영향을 받는 유전현상은?
① 종성유전(sex-influenced inheritance)
② 반성유전(sex-linked inheritance)
③ 한성유전(sex-linited inheritance)
④ 모계유전(maternal inheritance)
정답 확인
정답 ①
18번
어느 유전자좌(遺塼子座)에 있는 두개의 유전자가 양친으로 부터 전달 받아 동일할 확률을 무엇이라고 하는가?
① 근친계수
② 혈연계수
③ 상관계수
④ 회귀계수
정답 확인
정답 ①
19번
어느 특정한 개체의 능력이 우수하고 그 우수성이 유전적 능력에 기인한다고 인정될 때, 이 개체의 유전자를 후세에 보다 많이 남기고 또 그 개체와 혈연관계가 높은 자손을 만 들기 위하여 이용하는 교배 방법을 무엇이라 하는가?
① 순종교배
② 계통교배
③ 상호 역교배
④ 누진교배
정답 확인
정답 ②
20번
종성유전(sex-influenced inheritance)을 하는 형질은?
① 토끼의 털
② 닭의 횡반
③ 개의 혈우병
④ 면양의 뿔
정답 확인
정답 ④
21번
다음 중 최초로 수정란 이식을 성공한 사람과 축종을 옳게 짝지은 것은?
① Austin : 토끼
② Heape : 토끼
③ Heape : 양
④ Austin : 양
정답 확인
정답 ②
22번
암컷과 수컷의 신체적 접촉에 따른 설명으로 틀린 것은?
① 암ㆍ수컷 모두의 생식활성이 증진된다.
② 수컷의 존재는 암컷의 발정행동과 배란을 자극한다.
③ 계절적 무발정이 종료될 무렵에 있는 면양과 산양을 수 컷과 동거시키면 곧바로 발정이 발현된다.
④ 수컷에 대한 교미전 자극은 사정된 정액의 성상에는 영 향을 미치지 않고 안드로겐의 분비에만 영향을 미친다.
정답 확인
정답 ④
23번
다음 중 교미 배란을 하는 동물은?
① 소
② 토끼
③ 개
④ 돼지
정답 확인
정답 ②
24번
수컷(誰牲)의 2차 성징을 발현시키는 호르몬은/
① 에스트로겐
② 프로게스테론
③ 테스토스테론
④ 옥시토신
정답 확인
정답 ③
25번
다음 중 소의 분만 직전에 일어나는 분만징후를 잘못 설명 한 것은?
① 미근부의 양쪽이 돌출된다.
② 점액성 분비물의 누출양이 많아진다.
③ 외음부의 충혈종창이 심해진다.
④ 점조성의 점액이 질내에 고인다.
정답 확인
정답 ①
26번
다음 가축별 발정주기와 발정지속시간을 나열해 놓은 것 중 틀린 것은?
① 소 : 21 ~ 22일, 18 ~ 19시간
② 돼지 : 20 ~ 25일, 25 ~ 30시간
③ 면양 : 16 ~ 17일, 24 ~ 36시간
④ 말 : 19 ~ 25일, 4 ~ 8일
정답 확인
정답 ②
27번
뇌하수체 전엽에서 분비되는 호르몬은?
① 성장호르몬(GH)
② 성선자극호르몬 방출호르몬(GnRH)
③ 프로락틱 억제인자(PRIF)
④ 임부융모성 성선자극호르몬(hCG)
정답 확인
정답 ①
28번
다음 중 가축의 수정적기를 결정하는 가장 중요한 요인은?
① 발정축의 영양 상태
② 환경온도와 일조시간
③ 발정축의 체중과 월령
④ 배란이 일어나는 시기와 수정부위까지의 정자 수송시간
정답 확인
정답 ④
29번
돼지에서 사정된 정액 중 정장물질(semical plasma)의 대부 분이 분비되는 장소는?
① 정소상체 미부
② 정낭선
③ 전립선
④ 카우퍼선
정답 확인
정답 ②
30번
반추동물의 분만과정에서 양막이 파열되는 것을 무엇이라 하는가?
① 제 1파수
② 제 2파수
③ 제 3파수
④ 제 4파수
정답 확인
정답 ②
31번
정자 동결보존시 과냉각 상태와 빙정형성으로 인하여 벙자 의 대사능력과 생존성을 저하하게 하는 위기온도 범위에 해 당되는 것은?
① -10℃ ~ 5℃
② -25℃ ~ -15℃
③ -75℃ ~ -60℃
④ -196℃ ~ -79℃
정답 확인
정답 ②
32번
비유 유지에 필요한 호르몬이 아닌 것은?
① 프로락틴
② 옥시토신
③ 부신피질호르몬
④ 바소프레신
정답 확인
정답 ④
33번
젖소에서 일정기간의 착유기간 후 다음 비유기 동안 최대한 의 우유를 생산하기 위하여 실시하는 건유기의 가장 바람직 한 기간은?
① 20 ~ 30일
② 30 ~ 50일
③ 50 ~ 70일
④ 70 ~ 90일
정답 확인
정답 ③
34번
1개의 제 1정모세포는 몇 개의 정자로 분화발달 되는가?
① 1개
② 2개
③ 4개
④ 8개
정답 확인
정답 ③
35번
수정능력을 획득한 정자가 난자의 투명대를 통과하기 위하 여 일어나는 현상은?
① 첨체반응
② 핵농축
③ 연동운동
④ 선회운동
정답 확인
정답 ①
36번
다음 중 소의 교배(인공수정) 적기는?
① 발정개시 직후
② 발정개시 후 4시간
③ 발정개시 후 6시간
④ 발정종료 전후 2시간
정답 확인
정답 ④
37번
웅성생식기의 기능에 대한 설명으로 옳은 것은?
① 카우퍼선(Cowper's gland)은 전립선을 말한다.
② 부성선은 전립선과 정낭선 2개로 구성되어 있다.
③ 정낭선의 분비액은 요도를 세척하고 알칼리성으로 중화 한다.
④ 전립선은 정액에 특유의 냄새를 부여하는 약알칼리성의 엷고 불투명한 액체를 분비한다.
정답 확인
정답 ④
38번
포유동물의 유선에서 유즙을 배출시키고 분만시에 자궁근을 수축시켜 태아를 만출시키는 기능을 수행하는 호르몬은?
① 프로게스테론(Progesterone)
② 성선자극 호르몬 방출호르몬(GnRH)
③ 옥시토신(Oxytocin)
④ 안드로겐(Androgen)
정답 확인
정답 ③
39번
공란우의 수정란을 회수하는 외과적(外科的) 방법으로 적합 한 것은?
① 자궁관류법, 난관관류법
② 난관관류법, 전기자극법
③ 전기자극법, 자궁관류법
④ 난관관류법, 마사지법
정답 확인
정답 ①
40번
돼지에서 교배(인공수정)후 수정란이 자궁에 착상하는 시기 는?
① 5일
② 15일
③ 25일
④ 35일
정답 확인
정답 ②
41번
일일 유지에너지가 10Mcal가 필요한 착유우가 하루 동안 4km을 움직인다고 할 때 NRC에 의한 임의활동권장량은?
① 0.12Mcal
② 0.8Mcal
③ 1.2Mcal
④ 12Mcal
정답 확인
정답 ③
42번
특히 성장 중인 가축에서 체내 축적이 왕성하게 이루어지므 로 다량 요구되는 성분은?
① 단백질
② 수용성 비타민
③ 탄수화물
④ 물
정답 확인
정답 ①
43번
표준건조하에서 포도당 1분자가 해당작용(glycolysis)과 TCA회로를 거쳐 완전산화될 때 열발생 효율은 약 몇 %인 가?
① 40%
② 50%
③ 60%
④ 70%
정답 확인
정답 ①
44번
미생물의 발효산물의 하나인 휘발성지방산의 흡수는 전소화 기관에서 이루어지는데, 이것의 흡수속도는 장내의 pH가 저 하될수록 흡수율이 증가하고 장내 휘발성지방산 조성비율에 많이 좌우된다. 휘발성지방산들간의 흡수속도를 나타낸 것 중 맞는 것은?
① acetic acid>propionid acid>butyric acid
② propionic acid>acetic acid>butyric acid
③ butyric acid>acetic acid> propionic acid
④ butyric acid>propionic acid> acetic acid
정답 확인
정답 ④
45번
젖소가 정상적인 제1위 발효와 유지율을 유지하기 위하여 반드시 섭취해야 하는 최소 조사료 섭취 수준은? (단, 고형 물 기준으로 건초나 사일리지의 섭취시)
① 체중의 8%
② 체중의 5%
③ 체중의 3%
④ 체중의 1.5%
정답 확인
정답 ④
46번
다음 중 산란계 사료로 사용될 경우 난백을 핑크색으로 변 색시키며, 난황의 색을 퇴색시키고 흑색반점이 생기게 되어 곤란한 것은?
① 대두박
② 면실박
③ 임자박
④ 땅콩박
정답 확인
정답 ②
47번
다음[보기]는 옥수수 엔실리지의 조성분이다. 이 사료의 고 형분(DM)함량(%)은?
① 30.4%
② 28.2%
③ 27.8%
④ 25.9%
정답 확인
정답 ③
48번
신체충질지수(BCS;body condition score)는 젖소의 사양관 리에 매우 중요한 지표로 활용할 수 있는데 만약 BCS 점수 1차이는 체중 약 몇 kg 차이이며, 체조직 1kg이 젖생산에 이용될 때 약 몇 kg의 우유를 생산할 수 있는가?
① 60kg, 7kg
② 80kg, 15kg
③ 100kg, 7kg
④ 125kg, 15kg
정답 확인
정답 ①
49번
반추위에서 합성되는 비타민은?
① 비타민 B군
② 비타민 D군
③ 비타민 E
④ 비타민 A
정답 확인
정답 ①
50번
돼지의 유지에 필요한 가소화에너지(DE)는 대사체중(kg0.75) 당 114kcal정도이나, 실제로는 운동에 필요한 에너지량을 고려하여 20% 증가시켜 급여한다. 유지를 위한 돼지의 DE 는?
① 131kcal/kg0.75
② 134kcal/kg0.75
③ 137kcal/kg0.75
④ 140kcal/kg0.75
정답 확인
정답 ③
51번
단당류의 구성 원소 (C : H : O) 결합 비율은?
① 1 : 1 : 1
② 1 : 2 : 1
③ 2 : 1 : 2
④ 2 : 2 : 1
정답 확인
정답 ②
52번
신선한 계란의 단백질 함량은 12%이고 산란계의 단백질 이 용 효율이 55%일 때 산란계가 평균난중 56g의 계란을 매일 산란한다고 하면 산란계의 1일 산란을 위한 단백질 요구량 은 얼마인가?
① 10.0g
② 12.2g
③ 0.12g
④ 11.8g
정답 확인
정답 ②
53번
다음 중 사료의 대사에너지에 대한 설명으로 옳지 않은 것 은?
① 가축의 질소균형에 따라 크게 영향을 받는다.
② 일반적으로 고단백질 사료일 떄 대사에너지가 낮아 진 다.
③ 질소정정대사에너지 산출시, 동물에 따라 각 각 다른 정 정계수를 사용한다.
④ 메탄과 같은 가스에너지에 의해서도 영향을 받는다.
정답 확인
정답 ②
54번
가소화조단백질 11.0%, 가소화조지방 1.0%, 가소화조섬유 2.0%, 가소화조회분 2.0%, 가소화가용무질소물 70%일 때 가소화양분총량(TDN)은 약 얼마인가?
① 82%
② 85%
③ 88%
④ 90%
정답 확인
정답 ②
55번
다음 중 탄수화물인 당류의 흡수 부위로 가장 적합한 것은?
① 소장의 상부, 12지장
② 소장의 하부, 회장
③ 대장의 하부, 맹장
④ 대장의 상부, 결장
정답 확인
정답 ①
56번
NRC의 영양소 요구량(닭, 돼지)에 명시된 필수 지방산은?
① 올레산(Oleic acid)
② 리놀산(Linoleic acid)
③ 아라키돈산(Arachidonic acid)
④ 리놀렌산(Linolenic acid)
정답 확인
정답 ②
57번
단백질 분해효소가 아닌 것은?
① 펩신(Pepsin)
② 트립신(Trypsin)
③ 락타아제(Lactase)
④ 레닌(Rennin)
정답 확인
정답 ③
58번
다음 중 비타민 구분에 따른 연결이 틀린 것은?
① 비타민 A - pyridoxine
② 비타민 B2 - riboflavin
③ 비타민 C - ascorbic acid
④ 비타민 B1 - thiamin
정답 확인
정답 ①
59번
산란계의 강제환우 목적에 해당되지 않는 것은?
① 계란생산시기 조절
② 환우기간의 단축
③ 육성비의 절감
④ 일조시간의 증가
정답 확인
정답 ④
60번
반추가축의 소화기관 중 영양소별 흡수장소를 설명한 것 중 틀린 것은?
① 포도당은 제 4위에서 주로 흡수된다.
② 휘발성지방산(VFA)은 제 3위에서도 흡수된다.
③ 탄수화물 발효로 생성된 휘발성지방산(VF)은 단순확산에 의해 제2위벽으로 흡수된다.
④ 흡수된 휘발성지방산(VFA)은 제1위 정맥을 통해 문맥을 거쳐 간장으로 들어간다.
정답 확인
정답 ①
61번
옥수수는 그 특성에 따라 여러 종류로 나눌 수 있다. 다음 중 사료작물용으로 가장 적합한 종류는?
① 감립종(sweet corn)
② 폭립종(pop corn)
③ 마치종(dent corn)
④ 연립종(flour corn)
정답 확인
정답 ③
62번
건초의 품질평가에 있어서 양질의 건초에 대한 설명이 아닌 것은?
① 녹색도가 낮다.
② 잎의 비율이 높다.
③ 상쾌한 냄새를 낸다.
④ 협잡물이 혼입되어 있지 않다.
정답 확인
정답 ①
63번
다음 중 수분함량이 높은 호밀을 직접 사일리지로 만들 때 가장 주의하여 조치할 사항은?
① 세절하지 않고 그대로 제조한다.
② 예건없이 예취하여 바로 제조한다.
③ 화본과목초와 함께 제조한다.
④ 미강이나 밀기울로 수분을 조절하여 제조한다.
정답 확인
정답 ④
64번
사일리지 제조시 수분함량 85%의 재료를 70%까지 건조시 키려면 처음 재료의 중량이 얼마가 되게 건조시키면 되는 가?
① 4/5
② 3/4
③ 2/3
④ 1/2
정답 확인
정답 ④
65번
건초보다 사일리지를 이용할 때의 특징으로 옳은 것은?
① 날씨의 영향을 많이 받는다.
② 저장 공간을 적게 차지한다.
③ 운반과 취급이 쉽다.
④ 기계화하기 어려워 노력이 많이 든다.
정답 확인
정답 ②
66번
ha당 50톤의 목초(생초)가 생산되는 초지에서 비료 성분량 으로 필요로 하는 질소 추비량은? (단, 생초 중 질소 성부 0.5%, 천연 공급량 150kg/ha, 비료이용율 50%일 경우)
① 50kg/ha
② 100kg/ha
③ 150kg/ha
④ 200kg/ha
정답 확인
정답 ④
67번
옥수수의 발아에 필요한 최저 온도범위에 속하는 것은?
① 5℃
② 10℃
③ 15℃
④ 20℃
정답 확인
정답 ②
68번
벼과(화본과)가 우점된 초지에 콩과목초의 식생비율을 증가 시키기 위한 방법 중 틀린 것은?
① 방목강도 혹은 예취고를 낮춘다.
② 연간 예취회수를 늘린다.
③ 질소질비료를 증량 시비한다.
④ 인산과 칼리를 증량 시비한다.
정답 확인
정답 ③
69번
목초 건초를 조제할 때 예취시기가 건초의 품질에 미치는 영향으로 바르게 설명한 것은?
① 예취시기가 늦어질수록 소화율이 떨어진다.
② 예취시기가 빠를수록 단백질이 떨어진다.
③ 예취시기가 빠를수록 섬유질이 높다.
④ 예취시기가 늦을수록 섭취량이 증가한다.
정답 확인
정답 ①
70번
젖소 50두를 방목하기 위하여 방목지의 목초수량을 1×1m 의 방형틀(quadrat)을 이용하여 조사하였는데 이때의 목초 수량은 0.5kg/m2이었다. 방목지 면적이 1.5ha 라면 목초수 량은 몇 kg이며, 1두당 몇 kg을 섭취할 수 있는 양인가? (순서대로 1.5ha 목초수량(kg)/ 1두당 섭취량(kg))
① 7,500 / 150
② 6,500 / 120
③ 5,500 / 90
④ 4,500 / 60
정답 확인
정답 ①
72번
중북부지방에서 담근먹이 옥수수의 뒷그루로 재배하기에 적 합한 사료작물은?
① 대두
② 진주조
③ 호밀
④ 수수
정답 확인
정답 ③
73번
벼과(화본과) 사료작물의 일반적 특징을 설명한 것으로 옳지 않은 것은?
① 잎은 나란이맥으로 되어 있으며, 줄기 위에 어긋나게 2 열로 각 마디에 하나씩 나있다.
② 줄기는 대체로 속이 비어 있고, 둥글며 뚜렷한 마디를 가지고 있다.
③ 열매는 씨방벽에 융합되어 있는 하나의 종자를 가지고 있다.
④ 뿌리는 하나로 되어 있든가 또는 가지를 친 곧은 뿌리로 되어 있다.
정답 확인
정답 ④
74번
다음 중 목초 유식물의 억압력 지수가 가장 높은 초종은?
① 이탈리안 라이그라스
② 톨 페스큐
③ 티머시
④ 켄터키 블루그라스
정답 확인
정답 ①
75번
초지를 주로 초가을에 조성하는 가장 중요한 이유는 무엇인 가?
① 수분함량이 적당하기 때문에
② 온도 조건이 적합하기 때문에
③ 목초 종자가 여름에 수입되기 때문에
④ 잡초와의 경쟁을 피하기 위하여
정답 확인
정답 ④
76번
건초 조제시 수확 적기를 결정할 때 고려해야 할 사항으로 가장 거리가 먼 것은?
① 생육기
② 기상
③ 양분 생산량
④ 파종량과 파종방법
정답 확인
정답 ④
77번
4포식 윤작법(Norfork rotation)이 처음 개발된 국가는?
① 미국
② 독일
③ 영국
④ 일본
정답 확인
정답 ③
78번
다음 사료작물 중 옥수수의 품종에 속하는 것은?
① 광평옥
② 점보
③ 쿨그레이져
④ 카이유스
정답 확인
정답 ①
79번
사료작물 작부조합 선정시 고려해야 할 점 중 옳지 않은 것 은?
① 같은 초종이라도 품종에 따라 숙기가 다르므로 품종에 대한 정확한 인식과 선택이 중요하다.
② 재배관리상 노력과 생산비용이 적게 드는 초종의 선택이 필요하다.
③ 보유기계나 장비, 사일로와 같은 시설은 물론 가축분뇨 등을 효율적으로 이용할 수 있는 초종선택이 필요하다.
원료로써 돈두육, 돈심장 등을 이용하여 조직 중의 함유된 젤라틴의 작용으로 고형화 한 것은?
① 텅 소시지
② 헤드 치즈
③ 블러드 소시지
④ 리버 소시지
정답 확인
정답 ②
94번
다른 식육에 비하여 돼지고기에 특히 많이 함유된 비타민 은?
① 비타민 A
② 비타민 B1
③ 비타민 C
④ 비타민 E
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정답 ②
95번
육제품 제조에 사용되는 원료육의 풍미에 영향을 미치는 요 인과 가장 거리가 먼 것은?
① 동물의 종류
② 도체중
③ 동물의 연령
④ 사료
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정답 ②
96번
다음 중 유제품 제조 시 수분을 첨가하는 이유가 아닌 것 은?
① 건조 용이
② 염지재료 용해
③ 다즙성 유지
④ 생산비 감소
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정답 ①
97번
DFD육에 대한 설명으로 옳은 것은?
① 돼지고기와 암소에서 주로 발생한다.
② 육색이 어둡고 건조하다.
③ pH는 5.4를 나타낸다.
④ 신선육으로 적합하다.
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정답 ②
98번
근육조직을 미세구조적으로 볼 때 망상구조를 가지며 근육 수축 시 Ca2+를 세포내로 방출하는 것은?
① 근절
② 근초
③ 근소포체
④ 근원섬유
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정답 ③
99번
다음 중 결합조직에 포함되지 않은 것은?
① 교원섬유
② 탄성섬유
③ 세망섬유
④ 지방섬유
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정답 ④
100번
저렴한 각종 원료육을 활용하며 육괴끼리 결합시킬 결착육 을 사용하여 다양한 풍미, 모양, 크기로 제조한 육제품은?
① press ham
② salami
③ tongue sausage
④ belly ham 종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는 무료 기출문제 학습 프로그램으로 실제 시험에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합니다. PC 버전 및 모바일 버전 완벽 연동 교사용/학생용 관리기능도 제공합니다. 최신 수정된(오타, 오답, 규정변경) 자료와 해설은