축산기사 2021년 1회 기출문제

2021-03-07 시행 · 100문항

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1번
닭에 있어 횡반유전자(B)는 반성유전형질이므로 이를 이용하 여 깃털색으로 자웅감별이 가능하도록 하려면 양 친의 유전 자형을 어떤 식으로 하여야 하는가?
  1. ① ZBZB, ZbW
  2. ② ZBZb, ZbW
  3. ③ ZBZb, ZBW
  4. ④ ZbZb, ZBW
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정답 ④

2번
X의 근교계수를 계산하는 공식은 다음과 같다. 여기서 FA가 나타내는 것은?
축산기사 2021년 1회 2번 문제 그림
  1. ① 공통선조의 근교계수
  2. ② X의 아비의 근교계수
  3. ③ X의 어미의 근교계수
  4. ④ X의 형매의 근교계수
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정답 ①

3번
산란계 농장의 11월 검정성적이 다음 표와 같을 때 이 농장 의 평균 난중은?
축산기사 2021년 1회 3번 문제 그림
  1. ① 46.9g
  2. ② 53.9g
  3. ③ 61.9g
  4. ④ 65.1g
정답 확인

정답 ③

4번
안달루시안종 닭에 있어 흑색(B)종과 백색(b)종에서 얻은 F1 은 모두 청색으로 나타났으며 F2에서는 흑색과 백색, 그리고 청색이 각각 1/4, 1/4, 1/2로 나타났다. 이러한 유전현상을 일컫는 말은?
  1. ① 완전우성
  2. ② 불완전우성
  3. ③ 공동우성
  4. ④ 복대립 유전자
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정답 ②

5번
돼지의 스트레스감수성(PSS) 여부를 판정하는 방법으로 부적 합한 것은?
  1. ① 모색 판정법
  2. ② DNA 분석법
  3. ③ 혈청 중 CPK 활성 판정법
  4. ④ 할로텐 검정법
정답 확인

정답 ①

6번
형질을 발현시키는데 있어서 유전과 환경간의 관계를 바르게 설명한 것은?
  1. ① 유전적으로 우수한 가축은 불량한 환경에도 영향을 받지 않는다.
  2. ② 아무리 환경조건이 좋다하더라도 그 개체가 태어날 때부 터 가진 유전적 한계선은 초과하지 못한다.
  3. ③ 개체의 유전적 한계선은 환경조건에 따라 변화될 수 있 다.
  4. ④ 개체의 능력은 유전과 무관하게 단지 환경의 영향으로 결 정된다.
정답 확인

정답 ②

7번
다음 중 한우의 개량에 고려하여야 할 경제형질이라고 보기 어려운 것은?
  1. ① 번식능력
  2. ② 증체량
  3. ③ 뿔의 모양
  4. ④ 도체품질
정답 확인

정답 ③

8번
표현형 분산에 대한 설명으로 옳은 것은?
  1. ① 항상 양의 값(+값)을 취한다.
  2. ② 항상 음의 값(-값)을 취한다.
  3. ③ 양의 값과 음의 값을 반반 취한다.
  4. ④ 양의 값을 취하는 경우가 많다.
정답 확인

정답 ①

9번
다음 중 돼지 개량의 목표형질이 아닌 것은?
  1. ① 일당증체량
  2. ② 등지방두께
  3. ③ 산자수
  4. ④ 유지율
정답 확인

정답 ④

10번
검정종료된 종모돈(♂)을 선발하기 위한 선발지수식에 포함 되는 형질이 아닌 것은?
  1. ① 일당증체량
  2. ② 사료요구율
  3. ③ 등지방두께
  4. ④ 산자수
정답 확인

정답 ④

11번
선조의 능력을 기준을 한 선발방법을 무엇이라 하는가?
  1. ① 개체선발
  2. ② 가계선발
  3. ③ 혈통선발
  4. ④ 가계내선발
정답 확인

정답 ③

12번
다음 그림과 같은 한우와 육우의 교배에서 얻어진 잡종 3대 (F3)에서 한우의 유전자 비율은?
축산기사 2021년 1회 12번 문제 그림
  1. ① 25%
  2. ② 50%
  3. ③ 62.5%
  4. ④ 75%
정답 확인

정답 ③

13번
선발의 효과로 옳은 것은?
  1. ① 새로운 유전자의 창출
  2. ② 새로운 유전자의 제거
  3. ③ 우량 유전자 빈도의 증가
  4. ④ 우량 유전자 빈도의 감소
정답 확인

정답 ③

14번
어떤 형질의 표현형분산 중에서 유전분산이 차지하는 비율 을 의미하는 것은?
  1. ① 유전력
  2. ② 육종가
  3. ③ 반복력
  4. ④ 유전상관
정답 확인

정답 ①

15번
다음과 같은 방식의 잡종 교배방법은?
  1. ① 3원종료교배
  2. ② 3원종료윤환교배
  3. ③ 3원윤환교배
  4. ④ 상호역교배
정답 확인

정답 ④

16번
우리나라 산란계 개량의 목표대상형질이 아닌 것은?
  1. ① 난중
  2. ② 난각질
  3. ③ 산란지수
  4. ④ 사료요구율
정답 확인

정답 ②

17번
종축의 선발효과를 크게 하는 방법이 아닌 것은?
  1. ① 선발차를 크게 한다.
  2. ② 형질의 유전력을 높인다.
  3. ③ 세대간격을 짧게 한다.
  4. ④ 형질의 변이를 적게한다.
정답 확인

정답 ④

18번
한 가닥의 DNA 염기의 배열이 ATTGC일 때 이와 상보적인 DNA 염기배열은?
  1. ① GCCA
  2. ② UAACG
  3. ③ TAACG
  4. ④ TUUGC
정답 확인

정답 ③

19번
일반적으로 가축의 생산능력이 떨어지는 근친교배를 실시하 는 이유로서 틀린 것은?
  1. ① 특정 유전자의 고정
  2. ② 불량한 열성 유전자의 제거
  3. ③ 근친 계통간의 잡종 강세 이용
  4. ④ 이형 접합체의 증가
정답 확인

정답 ④

20번
돼지의 교배방법 중 육돈세대와 모돈세대의 잡종강 세를 최 대한 이용할 수 있는 것으로 가장 적절한 것은?
  1. ① 퇴교배
  2. ② 상호역교배
  3. ③ 열성잡종의 잉여
  4. ④ 3품종 종료교잡법
정답 확인

정답 ④

21번
가장 큰 부생식선으로 가장 많은 분비물을 배출하며 정액의 완충제로 작용하는 인산염과 탄산염이 분비되는 부위는?
  1. ① 정낭선
  2. ② 전립선
  3. ③ 카우퍼선
  4. ④ 정소상체
정답 확인

정답 ①

22번
소의 자궁은 어떤 형태로 분류되는가?
  1. ① 중복자궁
  2. ② 쌍각자궁
  3. ③ 분열자궁
  4. ④ 단자궁
정답 확인

정답 ③

23번
암퇘지의 성성숙이 완료되는 시기는?
  1. ① 약 생후 5주
  2. ② 약 생후 15주
  3. ③ 약 생후 30주
  4. ④ 약 생후 60주
정답 확인

정답 ③

24번
다음 중 난자생성과정에서 세포학적 염색체수가 2n인 단계 는?
  1. ① 성숙난자
  2. ② 제2극체
  3. ③ 제1난모세포
  4. ④ 제2난모세포
정답 확인

정답 ③

25번
일반적으로 소의 난자가 배란된 후 수정능력을 유지할 수 있는 시간은?
  1. ① 6시간 이내
  2. ② 12~24시간
  3. ③ 30~42시간
  4. ④ 48~60시간
정답 확인

정답 ②

26번
성숙한 포유가축에서 정자형성이 가장 활발히 일어나는 최 적온도는?
  1. ① 25℃ 이하
  2. ② 26~29℃
  3. ③ 30~35℃
  4. ④ 36~39℃
정답 확인

정답 ③

27번
다음 중 스테로이드 호르몬이 아닌 것은?
  1. ① 난포호르몬
  2. ② 웅성호르몬
  3. ③ 황체호르몬
  4. ④ 프로스타글란딘
정답 확인

정답 ④

28번
소의 배란이 일어나는 시기로 가장 적합한 것은?
  1. ① 발정 종료 즉시
  2. ② 발정 종료 전 3~6시간
  3. ③ 발정 종료 전 8~10시간
  4. ④ 발정 종료 후 10~11시간
정답 확인

정답 ④

29번
태반에서 분비되는 호르몬은?
  1. ① 테스토스테론
  2. ② 황체형성호르몬(LH)
  3. ③ 갑상선자극호르몬 방출호르몬(TRH)
  4. ④ 임마혈청성 성선자극호르몬(PMSG)
정답 확인

정답 ④

30번
암가축의 발정과 관련된 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 번식적령기에 도달해야 발정이 개시된다.
  2. ② 발정주기는 발정전기, 발정기, 발정후기, 발정휴지기로 구분된다.
  3. ③ 발정기에 생식기관은 에스트로겐 영향하에 놓이게 된다.
  4. ④ 발정후기는 프로게스테론 영향 하에 놓이게 된다.
정답 확인

정답 ①

31번
소 수정란이식에 있어서 수태율에 직접적인 영향을 미치는 요인으로 적합하지 않은 것은?
  1. ① 수정란 이식부위
  2. ② 수란우 발정동기화 방법
  3. ③ 수정란 이식 기술자
  4. ④ 수정란 이식방법
정답 확인

정답 ②

32번
수가축의 생식세포 분화를 일으키는 직접적인 원인이 되는 호르몬은 테스토스테론과 어떤 호르몬인가?
  1. ① 인히빈
  2. ② 에스트로겐
  3. ③ 난포자극호르몬(FSH)
  4. ④ 황체형성호르몬 방출호르몬(LHRH)
정답 확인

정답 ③

33번
분비량이 증가하여 가축의 분만에 직접적으로 관여하는 호 르몬을 바르게 짝지은 것은?
  1. ① 프로게스테론과 릴랙신
  2. ② 난포자극호르몬(FSH)와 릴랙신
  3. ③ 에스트로겐과 프로게스테론
  4. ④ 옥시토신과 릴랙신
정답 확인

정답 ④

34번
프로게스테론의 작용이 아닌 것은?
  1. ① 유즙배출
  2. ② 임신유지
  3. ③ 유선포계 발육
  4. ④ 착상성 증식 유도
정답 확인

정답 ①

35번
교배 후 다음 발정주기에 재발정이 오지 않았을 때 임신으 로 판정하는 임신진단법은?
  1. ① 직장검사법
  2. ② 질점막 생검법
  3. ③ 초음파 임신진단법
  4. ④ NR(Non-Return)법
정답 확인

정답 ④

36번
미수정란의 단위발생을 위하여 첨가하는 이온으로 옳은 것 은?
  1. ① Ca2+
  2. ② Na+
  3. ③ Mg2+
  4. ④ K+
정답 확인

정답 ①

37번
정자가 수정능력을 최종적으로 획득하는 부위는?
  1. ① 정소
  2. ② 정소상체
  3. ③ 정관
  4. ④ 암컷의 생식기
정답 확인

정답 ④

38번
다음 중 뇌하수체 후엽에서 분비되는 호르몬은?
  1. ① 옥시토신
  2. ② 프로게스테론
  3. ③ 에스트로겐
  4. ④ 난포자극호르몬(FSH)
정답 확인

정답 ①

39번
포유류의 정소를 체온보다 낮은 온도로 유지하는데 직접적 으로 관계가 없는 것은?
  1. ① 백막
  2. ② 육양막
  3. ③ 정소거근
  4. ④ 음낭피부의 땀샘
정답 확인

정답 ①

40번
가축의 발정주기로 옳은 것은?
  1. ① 소 : 27~30일
  2. ② 돼지 : 19~20일
  3. ③ 산양 : 25~30일
  4. ④ 말 : 30~35일
정답 확인

정답 ②

41번
착유우에 결핍되기 쉬운 필수아미노산은?
  1. ① 이소류신
  2. ② 메치오닌
  3. ③ 트립토판
  4. ④ 발린
정답 확인

정답 ②

42번
면실박에 함유되어 많이 급여하면 가축의 건강에 나쁜 영향 을 주는 물질은?
  1. ① 항트립신인자
  2. ② 고시폴
  3. ③ 글루코시놀레이트
  4. ④ 맥각균
정답 확인

정답 ②

43번
단백질의 소화흡수 과정에서 음세포작용에 의해서 흡수되는 영양소는?
  1. ① 아라반
  2. ② 면역글로불린
  3. ③ 에리트로스
  4. ④ 디옥시리보오스
정답 확인

정답 ②

44번
한우 번식우의 번식관리지표 중 옳은 것은?
  1. ① 평균 공태일수 : 120~130일
  2. ② 분만 후 첫 수정 평균일수 : 90~100일
  3. ③ 평균 분만간격 : 12~13개월
  4. ④ 임신에 필요한 평균 수정횟수 : 4~5회
정답 확인

정답 ③

45번
다음 중 소장에서 L-아미노산 흡수와 가장 관련 있는 것은?
  1. ① 항체
  2. ② 임파선
  3. ③ Na+ 펌프
  4. ④ 단순확산
정답 확인

정답 ④

46번
가소화영양소총량(TDN)에 관한 설명으로 옳은 것은?
  1. ① 가소화조지방에 2.25를 곱하여 계산하므로 지방함량 이 높을수록 TDN값이 커진다.
  2. ② 가소화에너지는 총에너지에서 오줌으로 인한 에너지 손 실이 제외된 값이다.
  3. ③ 정미에너지를 사용하는 것에 비해 조사료의 에너지 가를 과소평가하게 된다.
  4. ④ 조사료의 TDN 1kg은 농후사료 TDN 1kg보다 생산가 가 높다.
정답 확인

정답 ①

47번
갓 태어난 젖소 송아지에게 초유는 언제 급여하는 것이 좋 은가?
  1. ① 되도록 빨리(30분 이내) 급여한다.
  2. ② 생후 24시간 이후 급여한다.
  3. ③ 생후 48시간 이후 급여한다.
  4. ④ 생후 7일 내외로 급여한다.
정답 확인

정답 ①

48번
산란계 병아리 사양시 첫 모이급여 방법으로 가장 적절한 것은?
  1. ① 부화직후 바로 사료급여
  2. ② 부화 후 3~4일 후 사료급여
  3. ③ 부화 후 2일경 물에 불린 사료급여
  4. ④ 부화 후 2일경 물을 먼저 먹인 후 사료급여
정답 확인

정답 ④

49번
닭의 에너지 요구량 표현 기호로 가장 널리 쓰이는것은?
  1. ① DE
  2. ② ME
  3. ③ NE
  4. ④ TDN
정답 확인

정답 ②

50번
가축사료 중 갑상선 조직에 이상을 가져오는 사료는?
  1. ① 감자
  2. ② 대두박
  3. ③ 채종박
  4. ④ 옥수수
정답 확인

정답 ③

51번
육우에서 가장 부족하기 쉬운 비타민은?
  1. ① 비타민 A
  2. ② 비타민 B
  3. ③ 비타민 C
  4. ④ 비타민 K
정답 확인

정답 ①

52번
지방이 에너지로 바뀌기 위해 필요한 분해대사과정은?
  1. ① α-산화
  2. ② β-산화
  3. ③ γ-산화
  4. ④ δ-산화
정답 확인

정답 ②

53번
산란계에서 강제환우가 필요한 때가 아닌 것은?
  1. ① 차기에 달걀 가격 상승이 기대될 때
  2. ② 현재 달걀 가격이 낮아서 유지가 곤란할 때
  3. ③ 햇닭으로 교체하는 비용이 많이 들 때
  4. ④ 노계값이 비쌀 때
정답 확인

정답 ④

54번
농후사료 가공방법에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 알곡을 분쇄하는 것은 일반적으로 가축의 사료 저작을 쉽게 하고, 영양소 흡수 이용률을 높이기 위한 방법이다.
  2. ② 펠렛 사료는 가축의 소화율 증진, 세균과 독성물질 파괴, 취급용이 등의 효과가 있다.
  3. ③ 익스트루션 사료가공 방법은 원료를 삶아 부피를 줄 여 서 이용하는 방법으로 사료관리에 용이하다.
  4. ④ 사료에 열을 가하여 볶는 방법은 세균, 곰팡이가 사 멸 하여 사료의 저장성이 증진되고 사료의 이용효율이 향상 되는 효과가 있다.
정답 확인

정답 ③

55번
오탄당인산회로의 기능적 특성이 아닌 것은?
  1. ① 오탄당의 공급원이다.
  2. ② NADPH의 생산기구이다.
  3. ③ 유당이 생성된다.
  4. ④ 직접산화에 의해 CO2가 생성된다.
정답 확인

정답 ③

56번
단백질 분해효소가 아닌 것은?
  1. ① 레닌
  2. ② 펩신
  3. ③ 트립신
  4. ④ 아밀라아제
정답 확인

정답 ④

57번
곡물 저장 중 호흡작용으로 인하여 발생하는 부산물이 아닌 것은?
  1. ① 열
  2. ② 물
  3. ③ 산소
  4. ④ 탄소가스
정답 확인

정답 ③

58번
소 번식을 위한 사양관리 요령 중 영양소 요구량에 대한 설 명으로 잘못된 것은?
  1. ① 임신 중 번식을 위한 에너지요구량을 결정하는데에는 태 아발육을 위한 에너지와 임신에 의한 열량증가가 포함된 다.
  2. ② 임신 중 단백질요구량은 임신 말기로 갈수록 증가한다.
  3. ③ 번식우에 칼슘, 인, 철 등의 무기물 공급은 태아에 지장 을 주기 때문에 사료급여시 적게 급여하도록 주의를 기 울여야 한다.
  4. ④ 번식우에 비타민이 부족하면 유산을 하거나 분만되는 송 아지가 작고 비정상적인 경우가 많으므로 결핍되지 않도 록 충분히 급여하여야 한다.
정답 확인

정답 ③

59번
다음 중 브로일러 배합사료에서 Ca : P의 비율로 가장 적당 한 것은?
  1. ① 1 : 1
  2. ② 2 : 1
  3. ③ 5 : 1
  4. ④ 10 : 1
정답 확인

정답 ②

60번
다음 중 단위가축 소장의 대사과정에서 가장 빨리 흡수되는 탄수화물은?
  1. ① 만노스
  2. ② 글루코스
  3. ③ 프럭토스
  4. ④ 갈락토스
정답 확인

정답 ④

61번
목초를 건초로 저장하고 이용할 때의 장점에 해당하는 것 은?
  1. ① 화재의 위험이 없다.
  2. ② 기후의 영향을 적게 받는다.
  3. ③ 저장 공간을 적게 차지한다.
  4. ④ 정장제의 효과가 있어 송아지 설사 예방에 좋다.
정답 확인

정답 ④

62번
목초 및 사료작물의 생존연한 또는 생활주기로 볼때 월년생 인 화본과 작물로만 짝지어진 것은?
  1. ① 자운영, 커먼베치, 헤어리베치
  2. ② 오차드그라스, 티머시, 톨페스큐
  3. ③ 라디노클로버, 레드클로버, 알팔파
  4. ④ 호밀, 보리, 이탈리안 라이그라스
정답 확인

정답 ④

63번
사료작물로 이용되는 보리에 대한 설명으로 옳은 것은?
  1. ① 생육적온은 25~35℃이며 연간 강수량은 1300mm이상지 대에 알맞다.
  2. ② 호밀보다 초장이 짧고 출수기 전후 수량은 적으나 황숙 기로 갈수록 수량이 많아진다.
  3. ③ 사질토나 식질토에서 가장 잘 자라므로 논에서 재배 할 경우에는 배수로가 없는 것이 좋다.
  4. ④ 내한성이 강하여 이른 봄 수량이 높으므로 초봄에 방목 으로 이용하는 것이 가장 경제적이다.
정답 확인

정답 ②

64번
불경운 초지개량의 특징이 아닌 것은?
  1. ① 종자와 토양의 접촉이 어려워 발아와 정착이 어렵다.
  2. ② 시간과 비용투입에 비하여 개량 성과가 낮을 수 있다.
  3. ③ 개발은 신속하나 초지의 생산성 증가는 더디다.
  4. ④ 기계사용이 불가능한 지대는 개발이 불가능하다.
정답 확인

정답 ④

65번
우리나라의 산지토양에 가장 결핍되어 있는 식물영 양분은?
  1. ① 인산
  2. ② 질소
  3. ③ 칼륨
  4. ④ 마그네슘
정답 확인

정답 ①

66번
오차드그라스에 질소 추비를 하려할 때 추비를 사용하는 시 기로 틀린 것은?
  1. ① 예취직후
  2. ② 월동 전
  3. ③ 파종직후
  4. ④ 월동 후 재생 개시기
정답 확인

정답 ②

67번
농업부산물을 조사료원으로 이용 시 고려하여야 할 사항이 아닌 것은?
  1. ① 시기나 지역적으로 편중되지 않아 안정적 공급이 이루어 질 수 있는지의 여부
  2. ② 같은 재료라도 수거장소 ㆍ 가공방법에 따라 성분함량 등 품질의 차이가 없는지의 여부
  3. ③ 고능력우에게 공급 가능 여부
  4. ④ 변질 유무 혹은 이물질의 혼입 여부
정답 확인

정답 ③

68번
초지조성 및 관리방법에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 쇄토는 종자의 수분 흡수를 돕기 위한 작업이다.
  2. ② 진압은 목초 종자가 토양 중의 물과 양분을 잘 흡수 ㆍ 이용하여 초기생육이 잘 되게 하기 위하여 실시한다.
  3. ③ 선점식생 제거를 위해 제초제를 사용해야 할 경우 선택 성 제초제를 사용하여야 한다.
  4. ④ 가을에 파종한 목초나 봄에 파종한 목초가 15cm정도 자 라기 시작하면 가축을 넣어 가벼운 방목을 하는데 이를 토핑이라 한다.
정답 확인

정답 ③

69번
칼륨비료에 대한 설명으로 옳은 것은?
  1. ① 토양 산도를 교정한다.
  2. ② 목초의 초기생육을 촉진하며 단백질 합성에 필수적이다.
  3. ③ 광합성 과정에서 탄수화물 운반을 위해 필요하고 식물 전자전달경로의 필수영양성분이다.
  4. ④ 목초의 추위에 대한 내성을 높여주고 가뭄에 대한 저항 성을 준다.
정답 확인

정답 ④

70번
원형 곤포사일리지의 장점이 아닌 것은?
  1. ① 수확과 저장 중에 건물 손실이 적다.
  2. ② 제조작업에 노동력과 시간이 절약된다.
  3. ③ 다양한 작부체계의 도입이 가능하다.
  4. ④ 제조와 취급에 수작업이 편리하다.
정답 확인

정답 ④

71번
옥수수 재배 시 질소시비량은 성분량기준으로 ha당 200kg 정도라 하고, 질소비료로 요소를 사용할 경우 요 소의 실제 시비량은? (단, 요소의 질소함량은 46%임)
  1. ① 250 kg/ha
  2. ② 336 kg/ha
  3. ③ 435 kg/ha
  4. ④ 541 kg/ha
정답 확인

정답 ③

72번
목초나 사료작물을 반추동물에게 급여할 때 너무 잘게 분쇄 하지 않는 주된 이유는?
  1. ① 소화속도가 늦어질 수 있기 때문
  2. ② 휘발성 지방산 비율을 정상적으로 유지하지 못하기 때문
  3. ③ 유지방 함량이 너무 높아질 수 있기 때문
  4. ④ 반추위의 산도를 낮출 수 있기 때문
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정답 ②

73번
콩과작물에 속하는 것은?
  1. ① 오차드글라스
  2. ② 톨페스큐
  3. ③ 알팔파
  4. ④ 티머시
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정답 ③

74번
체중 250kg의 육성우 10두를 50일간 방목할 수 있 는 초지 가 있다면 그 초지 전체의 목양력은 얼마인가? (단, 1방목 일은 체중 500kg 성우 1두를 1일간 방목할 수 있는 목양력 이다.)
  1. ① 200 cow-day
  2. ② 250 cow-day
  3. ③ 300 cow-day
  4. ④ 350 cow-day
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정답 ②

75번
사료작물의 건초조제를 위한 수확적기로 틀린 것은?
  1. ① 호밀 : 수잉기~출수초기
  2. ② 오차드글라스 : 절간신장기
  3. ③ 레드클로버 : 출뢰초기
  4. ④ 알팔파 : 1차는 출뢰기(꽃봉오리기), 2차는 1/10개화기
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정답 ②

76번
방목 개시 적기로 틀린 것은?
  1. ① 초장이 20~25cm일 때
  2. ② 일시적인 가공 및 저장이 어려운 조건에서 ha당 생초생 산량이 3톤일 때
  3. ③ 과잉 생산된 목초가 일시에 처리가 가능한 조건에서 ha 당 생초 생산량이 5톤일 때
  4. ④ 초기생육이 빠른 라이그라스가 혼파된 초지일 경우 평소 보다 늦게
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정답 ④

77번
다음 열거한 요인 중 사일러지의 발효에 가장 영향을 적게 미치는 것은?
  1. ① 재료의 수분함량
  2. ② 재료의 조단백질 함량
  3. ③ 재료의 수용성 탄수화물 함량
  4. ④ 재료의 조지방 함량
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정답 ④

78번
초지에서 예취를 주로 이용하거나 사료작물포에서 미완숙 퇴비를 사용할 경우 목초의 뿌리나 지하경에 심한 피해를 주는 해충은?
  1. ① 멸강나방
  2. ② 진딧물
  3. ③ 풍뎅이류 유충
  4. ④ 조명나방
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정답 ③

79번
콩과목초 종자들이 발아율이 낮은 이유로 가장 적절한 것 은?
  1. ① 낮은 일광요구성
  2. ② 잦은 떡잎의 병해
  3. ③ 종자의 미숙
  4. ④ 종피의 불투수성
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정답 ④

80번
사료작물의 초장이 100cm이하일 때 가축이 섭취하 면 청산 함량이 높아 청산 중독의 위험이 있는 초종은?
  1. ① 옥수수
  2. ② 호밀
  3. ③ 수단그라스
  4. ④ 보리
정답 확인

정답 ③

81번
비육경영에 있어서 다음 축산물 생산비 비목 가운데 경영비 에 포함되지 않는 것은?
  1. ① 사료비
  2. ② 자가노력비
  3. ③ 가축비
  4. ④ 진료위생비
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정답 ②

82번
생산함수가 y=-x3 + 30x2일 때, 다음 설명에서 틀린 것은?
  1. ① 한계생산은 y=-3x2 + 60x이다.
  2. ② x=20일 때, 총생산은 최대가 된다.
  3. ③ x=10일 때, 한계생산은 최대가 된다.
  4. ④ x=30일 때, 평균생산은 최대가 된다.
정답 확인

정답 ④

83번
다음 중 우유의 생산비 절감방안으로 적합하지 않은 것은?
  1. ① 사료비 절감
  2. ② 번식간격의 확대
  3. ③ 두당산유량 증대
  4. ④ 젖소의 생산수명 연장
정답 확인

정답 ②

84번
자본재에 관한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 경제적 관점에서 유형자본재와 무형자본재로 구분된다.
  2. ② 생산 및 유통과정을 통해 운영되는 화폐가치의 총액을 의미한다.
  3. ③ 자본재 존속기간 장 ㆍ 단에 의하여 고정자본재와 유동 자본재로 구분된다.
  4. ④ 자본의 한 형태로서 구체적이고 물적인 생산수단이다.
정답 확인

정답 ②

85번
다음 중 축산경영의 의사결정 단계에서 마지막으로 취해야 할 내용은?
  1. ① 대체안의 선택
  2. ② 관련 사실의 관찰
  3. ③ 분석과 대체안의 특성화
  4. ④ 실행한 행동에 대한 책임 부담
정답 확인

정답 ④

86번
다음 중 고정비용(불변비용)에 해당하는 것은?
  1. ① 사료비
  2. ② 감가상각비
  3. ③ 노동비
  4. ④ 수도광열비
정답 확인

정답 ②

87번
계란 생산비 가운데 가장 큰 비중을 차지하는 것은?
  1. ① 가축비
  2. ② 사료비
  3. ③ 자가노력비
  4. ④ 감가상각비
정답 확인

정답 ②

88번
축산경영의 복합화가 갖는 장점으로 가장 올바른 것은?
  1. ① 유통상의 유리함
  2. ② 노동배분의 평균화
  3. ③ 분업이익의 획득
  4. ④ 기술의 고도화
정답 확인

정답 ②

89번
축산조수입이 1억, 경영비 5000만원, 생산비 7000만원, 지 대가 1000만원일 때 순수익은 얼마인가?
  1. ① 3000만원
  2. ② 4000만원
  3. ③ 5000만원
  4. ④ 7000만원
정답 확인

정답 ①

90번
시장의 입지와 경제적 거리는 축산경영 조직의 성립에 큰 영향을 미친다. 이와 관련된 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 시장에서 멀리 떨어진 양돈농가가 수취하는 수취가 격은 시장에서 가까운 곳에 있는 양돈농가의 수취가격 보다 낮다.
  2. ② 시장에서 멀리 떨어진 양돈농가가 구입하는 양돈기 자재 의 가격은 시장에서 가까운 곳에 있는 양돈농가가 구입 할 때 보다 비싸다.
  3. ③ 시장에 가까운 곳에서는 착유목장을 경영하는 것이 양돈 장을 경영하는 것보다 불리하다.
  4. ④ 송아지 생산농가는 시장에서 멀리 떨어져 있어도 무 방 하다.
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정답 ③

91번
버터의 일반제조공정이다. ( )안에 들어갈 2가지 공정이 순 서대로 바르게 나열된 것은?
축산기사 2021년 1회 91번 문제 그림
  1. ① 교동 – 연압
  2. ② 균질 – 교동
  3. ③ 가당 – 연압
  4. ④ 연압 – 교동
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정답 ①

92번
식육동물의 근육조직에 관한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 평활근은 내장근이며 불수의근에 속한다.
  2. ② 골격근은 횡문근으로 근육의 수축과 이완을 하는 불수의 근이다.
  3. ③ 심근은 심장에서만 특징적으로 나타나는 근육이며 자의 에 의해 조절할 수 없다.
  4. ④ 골격근은 다수의 근섬유로 이루어져 있다.
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정답 ②

93번
소시지 제조 시에 실시하는 예비혼합의 장점이 아닌 것은?
  1. ① 고기 혼합물의 분석에 의해 제품의 화학적 조성을 정확 하게 조절할 수 있다.
  2. ② 예비혼합 시 염지제의 첨가에 의해 부패지연 및 저 장기 간을 단축시킬 수 있다.
  3. ③ 온도체 가공에서 예비혼합은 수용성 단백질의 추출율을 높여 결착성, 보수성, 유화안정성을 높인다.
  4. ④ 예비혼합은 가공기계의 효율을 높일 수 있다.
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정답 ③

94번
다음 중 숙성에 의해 일어나는 변화는?
  1. ① 식육의 신전성이 증가된다.
  2. ② 보수성이 저하된다.
  3. ③ 연도가 향상된다.
  4. ④ actomyosin의 상호결합이 점차 강화된다.
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정답 ③

95번
다음 중 우리나라 순대와 비슷한 육제품은?
  1. ① 간소시지
  2. ② 혈액소시지
  3. ③ 혀소시지
  4. ④ 헤드치즈
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정답 ②

96번
식육의 영양성분에 관한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 탄수화물을 많이 함유하고 있으며 그 영양가치도 높다.
  2. ② 지방을 함유하고 있으나 부위에 따라 많은 차이를 보인 다.
  3. ③ 식육은 무기질이 1% 내외로 P와 Fe의 좋은 공급원 이나 Ca의 공급원은 되지 못한다.
  4. ④ 지용성 비타민의 함량이 낮지만 수용성 비타민은 비 타 민 C를 제외하고 높은 편이다.
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정답 ①

97번
근육의 사후경직 중 산 경직에 대한 설명으로 옳은 것은?
  1. ① 절직시킨 상태에서 도살된 동물의 근육에서 일어난다.
  2. ② 피로한 상태에서 도살된 동물의 근육에서 일어난다.
  3. ③ 안정을 유지하면서 거의 운동을 시키지 않은 상태에서 도살한 동물의 근육에서 일어난다.
  4. ④ 부득이한 이유로 절박도살된 동물의 근육에서 일어난다.
정답 확인

정답 ③

98번
우유 단백질이 아닌 것은?
  1. ① casein
  2. ② β-lactoglobulin
  3. ③ α-lactalbumin
  4. ④ zein
정답 확인

정답 ④

99번
다음 중 유단백질에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 카제인은 유화능력을 갖고 있다.
  2. ② β-카제인은 카제인 중 가장 소수성이 높다.
  3. ③ k-카제인은 당을 함유하고 있다.
  4. ④ αs2-카제인은 Ca2+에 대해 낮은 감수성을 나타낸다.
정답 확인

정답 ④

100번
치즈의 수율을 증가시키는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?
  1. ① 원료유의 한외여과
  2. ② 농축유 이용
  3. ③ 카제인염 첨가
  4. ④ 유당의 첨가 종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는 무료 기출문제 학습 프 로그램으로 실제 시험에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합 니다. PC 버전 및 모바일 버전 완벽 연동 교사용/학생용 관리기능도 제공합니다. 에서 확인하세요.
정답 확인

정답 ④

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