바이오화학제품제조기사 2014년 1회 기출문제

2014-05-25 시행 · 99문항

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1번
담수로부터 분리한 자가영양주(autotroph)인 Klebsiella aerogenes를 배양하기 위한 최소배지(miniral medium)를 다 음 표와 같이 고안하였다. 배지성분 중 결핍된 영양원이 발견 되어 이를 보충하고자 한다. 다음 중 어느 물질을 보충하여야 하는가?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 1번 문제 그림
  1. ① NaCl
  2. ② KH2PO4
  3. ③ 효모엑기스(yeast extract)
  4. ④ (NH4)2SO4
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정답 ②

2번
페니실린 발효에 대한 다음 설명 중 틀린 것은?
  1. ① Corn steep liquor는 질소원으로 이용되는데 다른 질소원 에 비해 높은 페니실린 생산효율을 얻을 수 있다.
  2. ② 페니실린 측쇄의 전구체는 자체적으로 생산되어 발효배지 에 첨가할 필요가 없다.
  3. ③ 페니실린은 비성장 관련 생산성의 특성을 가진 2차 대사 산물이다.
  4. ④ 배양액의 높은 점도는 페니실린 발효공정의 산소 전달 문 제를 야기시키는 가장 주된 문제점이다.
정답 확인

정답 ②

3번
진핵생물은 산소 호흡 동안 포도당 1분자로부터 이론적으로 최대 38개의 ATP를 생산한다. 포도당 1분자가 TCA 회로안에 서 산화적 인산화에 의해 생산하는 이론적인 ATP 분자는 몇 개인가? (단, NADH 한 분자당 3분자의 ATP, FADH2 한 분자 당 2분자의 ATP가 형성된다고 가정한다.)
  1. ① 20
  2. ② 22
  3. ③ 24
  4. ④ 28
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정답 ②

4번
Penicillin 합성과정에서 feedback regulation을 일으키는 아 미노산은?
  1. ① Leucine
  2. ② Methionine
  3. ③ Phenylalanine
  4. ④ Lysine
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정답 ④

5번
다음 중 그람음성균에만 존재하는 것은?
  1. ① 리보솜 (ribosome)
  2. ② 세포간극 (periplasmic space)
  3. ③ 테이코익산 (teichoic acid)
  4. ④ 펩티도글리칸 층 (peptidoglycan layer)
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정답 ②

6번
효소의 생산에서 동물과 식물에 비하여 미생물을 이용하는 것이 장점이 아닌 것은?
  1. ① 대량 생산이 용이하기 때문이다.
  2. ② 원하는 효소의 탐색이 용이하다.
  3. ③ 생산원가가 저렴하다.
  4. ④ 식품 및 의료용으로의 사용이 용이하다.
정답 확인

정답 ④

7번
방향족 아미노산이 아닌 것은?
  1. ① 아르기닌 (arginine)
  2. ② 타이로신 (tyrosine)
  3. ③ 페닐알라닌 (phenylalanine)
  4. ④ 트립토판 (tryptophan)
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정답 ①

8번
이당류는 세포내로 흡수되기 앞서 효소에 의한 직접 가수분 해 혹은 가인산 분해과정에 의해 단당류로 분해된다. 다음 중 세포내로 흡수되기 위한 이당류의 가수분해가 아닌 것은?
  1. ① 말토스 + H2O → 2 포도당
  2. ② 젖당 + H2O → 만노스 + 포도당
  3. ③ 설탕 + H2O → 포도당 + 과당
  4. ④ 말토스 + Pi → β-D-포도당-1-인산 + 포도당
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정답 ②

9번
다음 [보기] 중 초산생산에 적합한 균주가 구비해야 할 요건 을 모두 나열한 것은?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 9번 문제 그림
  1. ① A
  2. ② A, B
  3. ③ A, B, C
  4. ④ A, B, C, D
정답 확인

정답 ③

10번
Aspergillus oryzae에 의해서 포도당으로부터 생산되며 플라 스틱, 살충제 등의 원료로 사용되는 유기산은?
  1. ① Acetic acid
  2. ② Fumaric acid
  3. ③ Malic acid
  4. ④ Kojic acid
정답 확인

정답 ④

11번
다음 [보기] 중에 효소 생합성시 전사 과정에서 일어나는 조절작용에 해당하는것을 모두 고른것은?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 11번 문제 그림
  1. ① B, C
  2. ② A, B
  3. ③ A, C
  4. ④ A, B, C
정답 확인

정답 ④

12번
Lactobacillus delbrueckii는 어떤 조건하에서 헤테로젖산발 효(hetero-fermentative lactic acid production)를 한다고 알려져 있다. 공급된 포도당이 모두 젖산발효에만 사용된다 고 했을 때, 150g의 포도당으로부터 생산될 것으로 기대되 는 젖산의 양은 얼마인가? (단, 포도당의 분자량은 180, 젖 산의 분자량은 90이다.)
  1. ① 50g
  2. ② 150g
  3. ③ 90g
  4. ④ 75g
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정답 ④

13번
Penicillin발효에서는 포도당을 탄소원으로 사용하면 균체증 식속도는 우수하나 penicillin생합성이 저해되면 반면, 젖당 (lactose)을 사용하면 균체증식속도는 매우 느리나 penicillin 의 생합성속도는 양호하다. 이 특성을 이용하여 균체증식과 penicillin의 합성을 동시에 향상시키기 위해서는 어떻게 해 야 하는가?
  1. ① 배지에 적당향의 포도당과 젖당을 시차를 두고 공급한 다.
  2. ② 배지에 포도당은 공급하지 않고 젖당의 초기농도를 높게 한다.
  3. ③ 포도당의 초기농도를 낮추고 젖당은 사용하지 않는다.
  4. ④ 포도당의 초기농도를 높이고 젖당은 사용하지 않는다.
정답 확인

정답 ①

14번
당단백질의 N-linked 당쇄반응은 특정부위에서 일어난다. 다음 중 N-linked 당이 부착할 수 있는 아미노산 서열이 아 닌 것은?
  1. ① Asn - Lys - Ser
  2. ② Asn - Lys - Thr
  3. ③ Lys - Asn - Ser
  4. ④ Asn - Arg - Ser
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정답 ③

15번
E. coli는 재조합 단백질을 생산하기 위한 숙주로서 흔히 이 용된다. 그러나 이 균주의 문제점은 목적하는 단백질을 균 체 밖으로 배출하지 않는 점이다. 균체 내에 단백질이 높은 농도로 존재할 때 단백질 분해효소의 작용이나 불용화 (insolubilization)에 의하여 생성되는 형태를 무엇이라고 하 는가?
  1. ① Transfer factor (전이인자)
  2. ② Inclusion body (내포체)
  3. ③ Hybrid protein (잡종단백질)
  4. ④ Polymorphism (다형성)
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정답 ②

16번
미생물의 보존방법 중 종에 관계없이 장기보존에 가장 널리 이용되는 것은?
  1. ① 계대 배양법
  2. ② 동결보존법
  3. ③ 유동파라핀중층법
  4. ④ 담체보존법
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정답 ②

17번
다음은 Clarke와 Carbon의 식이다. 인간 β-hemoglobin의 유전자 크기는 1.5kb이고, 인간 반수체(haploid) 게놈은 3*106kb일 때 재조합 형질전환주에서 90%의 확률로 최소 한 하나 이상의 β-hemo globin 유전자가 나타나려면 서로 다른 1.5kb 짜리 제한절편을 몇 개 clone 해야 하는가? (단, N:목적유전자가 클론된 형질전환주를 알기 위해 필요한 전체재조합 형질전환주(reconbinant transformant)의 수 P: 재조합주에 원하는 유전자가 들어갈 확률 f: 총 게놈 크기에 대한 제한절편(restriction fragment) 크기의 비이다.)
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 17번 문제 그림
  1. ① 4.4×106
  2. ② 2.23×107
  3. ③ 1.05×107
  4. ④ 4.6×106
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정답 ④

18번
1mol의 포도당으로부터 정상 젖산발효를 거쳐 젖산을 생산 하고자 할 때 이론적으로 몇 mol을 생산할 수 있는가?
  1. ① 1
  2. ② 2
  3. ③ 3
  4. ④ 4
정답 확인

정답 ②

19번
상업적 규모의 발효 배지 선정시 고려해야할 가장 중요한 사항은?
  1. ① 가격과 발효제품 수율
  2. ② 가격과 냄새
  3. ③ 탄소원 농도와 발효제품 수율
  4. ④ 가격과 탄소원 농도
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정답 ①

20번
산업적으로 본배양 배지에 많이 사용되는 질소원은?
  1. ① 전분
  2. ② ethanol
  3. ③ 대두분
  4. ④ peptone
정답 확인

정답 ③

21번
연속식 반응기에서 희석속도가 0.4hr-1이고 비생산속도가 0.2hr-1일 때, 반응기의 세포농도가 10 g/L이면 출구로 나오 는 생산물의 농도는 몇 g/L 인가?
  1. ① 5
  2. ② 10
  3. ③ 15
  4. ④ 20
정답 확인

정답 ①

22번
키모스탯(chemostat) 연속배양에서 제한기질(limiting substrate) 농도에 대한 설명으로 옳지 않는 것은?
  1. ① 저농도에서 세출(washout) 현상이 일어난다.
  2. ② 희석속도(dilution rate)의 영향을 받는다.
  3. ③ 시간에 따른 변화가 없다.
  4. ④ 공급기질 온도 보다 같거나 낮게 유지된다.
정답 확인

정답 ①

23번
다음의 이당류 중 비환원당은?
  1. ① 슈크로오스
  2. ② 락토오스
  3. ③ 말토오스
  4. ④ 셀로비오스
정답 확인

정답 ①

24번
다음의 세포영양소 중 다량영양소(macronutrient)에 해당하 는 것은?
  1. ① 비타민, 호르몬과 같은 생장인자(growth factor)
  2. ② 주요 대사과정에 작용하는 효소의 보조인자
  3. ③ 세포가 주로 10-4M농도 이하로 필요로 하는 영양소
  4. ④ 종속영양주(heterotroph) 세포가 에너지원으로 이용하는 영양소
정답 확인

정답 ④

25번
산업적인 발효에 사용되는 주요 탄소원이 아닌 것은?
  1. ① 전분(starch)
  2. ② 당밀(molasses)
  3. ③ 대두분(soy meal)
  4. ④ 옥수수 시럽(corn syrup)
정답 확인

정답 ③

26번
다음 중 식물세포 배양의 장점으로 가장 거리가 먼 것은?
  1. ① 제어되고 최적화된 조건하에서의 배양이 가능하다.
  2. ② 식물 경작보다 생산 물질의 생산성과 효능이 항상 탁월 하다.
  3. ③ 세포주 개량, 인공종자 생산에 응용이 가능하다.
  4. ④ 변형된 천연물이나 새로운 물질생산이 가능하다.
정답 확인

정답 ②

27번
회분식 세포 배양의 성장형태(growth phase)에서 생장속도 와 사멸속도가 동일한 기간은?
  1. ① 지연기(lag phase)
  2. ② 지수성장기(exponential phase)
  3. ③ 정지기(stationary phase)
  4. ④ 쇠퇴기(decline phase)
정답 확인

정답 ③

28번
효소 활성에 영향을 미침으로써 미생물 생장 속도에 영향을 주는 인자는?
  1. ① 수소이온농도
  2. ② 용존산소농도
  3. ③ 산화환원전위
  4. ④ 용존이산화탄소농도
정답 확인

정답 ①

29번
미생물의 배양시 pH 조절 및 질소원으로 사용되는 물질은?
  1. ① 황산암모늄
  2. ② 수산화칼슘
  3. ③ 수산화나트륨
  4. ④ 암모니아
정답 확인

정답 ④

30번
재조합 단백질을 생산할 때 숙주로 미생물인 대장균을 사용 할 경우의 단점에 해당하는 것은?
  1. ① 단백질 발현율이 높다.
  2. ② 목적 단백질이 내포체를 이루는 경우가 많다.
  3. ③ 생장속도가 빠르고, 고농도 배양이 가능하다.
  4. ④ 배지값이 저렴하다.
정답 확인

정답 ②

31번
산소소비속도 OUR을 측정하여 유지계수 ms를 무시하고 세 포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소 비속도 OUR이 0.393g O2/L·h이었고, 비생장속도 μ가 0.15h-1이었다면 산소에 대한 기질수율 YX/O2가 2.79g/g이었 다면 세포농도 X는?
  1. ① 7.31g/L
  2. ② 7.52g/L
  3. ③ 7.72g/L
  4. ④ 7.92g/L
정답 확인

정답 ①

32번
각각의 최종산물이 서로 독립적으로 그 합성제의 첫 번째 반응을 각각의 백분율로 저해하는 대사조절 방법을 무엇이 라고 하는가?
  1. ① Concerted feedback regulation
  2. ② Isozyme control
  3. ③ Cumulative feedback regulation
  4. ④ Sequential feedback regulation
정답 확인

정답 ③

33번
배양부피가 100L이고 최종세포농도가 30g/L 일 때 발효배 지로 공급해야 하는 (NH4)2SO4의 양은 얼마인가? (단, 세포 의 12%가 질소이고, (NH4)2SO4가 유일한 질소원이다.)
  1. ① 697g
  2. ② 1197g
  3. ③ 1697g
  4. ④ 2197g
정답 확인

정답 ③

34번
세포증식은 비증식속도와 기질 사이의 관계를 모노드 (Monod)의 모델식으로 표현할 수 있다. 어떤 미생물의 배양 에서 기질의 농도가 매우 낮은 상태(기질농도 S=0.001g/L) 에서 비증식속도는 기질농도의 1차함수로 반응속도상수가 0.001h-1이고, 고농도 기질에서 0차 함수로 반응속도상수가 0.5h-1로 나타났다. 모노드 모델의 상수인 최대 비증식속도 와 Monod 상수를 계산하면 얼마인가?
  1. ① 최대비증식속도: 0.5/h, Monod상수: 0.025g/L
  2. ② 최대비증식속도: 0.5/h, Monod상수: 0.5g/L
  3. ③ 최대비증식속도: 0.25/h, Monod상수: 0.025g/L
  4. ④ 최대비증식속도: 0.25/h, Monod상수: 0.5g/L
정답 확인

정답 ②

35번
진핵세포에 대한 내용 중 옳지 않은 것은?
  1. ① 원형질막은 단백질과 인지질로 구성되어 있다.
  2. ② 세포질막에 스테롤이 있다.
  3. ③ 식물세포에는 세포벽이 없다.
  4. ④ 핵인은 리보솜이 생성되는 것이다.
정답 확인

정답 ③

36번
다음 중 균체 농도 측정에 가장 부적합한 세포내 성분은?
  1. ① ATP
  2. ② DNA
  3. ③ RNA
  4. ④ 단백질
정답 확인

정답 ③

37번
다음 미생물의 영양소 중 탄소원으로 사용될 수 없는 것은?
  1. ① 초산
  2. ② 글루탐산(Glutamic acid)
  3. ③ 질산
  4. ④ 구연산
정답 확인

정답 ③

38번
혐기조건의 해당과정에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 최종 산물은 젖산, 에탄올, 초산, 부탄올 등의 유기산이 나 알코올 화합물이다.
  2. ② 2몰의 ATP가 생성되어 세포에 에너지를 공급하는 기능 을 한다.
  3. ③ Pyruvate, phosphenolpyruvate, dihydroxyacetone등은 아미노산, 지질 합성의 전구체 공급원이 된다.
  4. ④ 생성된 2몰 NADH는 피루브산을 환원시키거나 산화되어 2몰의 ATP를 생성한다.
정답 확인

정답 ④

39번
재조합 미생물의 배양시 재조합 단백질의 발현을 유도할 수 있는 방법이 잘못 짝지어진 것은?
  1. ① λ PL promoter – 온도 증가(30℃→42℃)
  2. ② tac promoter – IPTG 첨가
  3. ③ trp promoter – 트립토판 첨가
  4. ④ gal promoter – 갈락토즈 첨가
정답 확인

정답 ③

40번
유전공학을 위한 운반체를 디자인할 때 고려해야 할 점이 아닌 것은?
  1. ① 플라스미드 복제수를 제어하는 요소들
  2. ② 목적단백질 발현율
  3. ③ 재조합 단백질의 특성
  4. ④ 목적단백질의 실제적 진품성
정답 확인

정답 ④

41번
기질 주입속도에 의해 기질의 농도를 조절함으로써 산물 생 성에 대한 대사억제 현상을 극복할 수 있어, 페니실린과 같 은 항생물질 발효생산에 유용한 배양 형태의 반응기는?
  1. ① 회분식 반응기
  2. ② 연속식 반응기
  3. ③ 유가식 반응기
  4. ④ 고정화 반응기
정답 확인

정답 ③

42번
연속살균법이 회분살균법보다 유리한 점이 아닌 것은?
  1. ① 배지의 품질에 손상이 덜 간다.
  2. ② 고형물을 다량 포함한 배지도 살균할 수 있다.
  3. ③ 규모의 확대가 용이하다.
  4. ④ 자동화가 용이하다.
정답 확인

정답 ②

43번
어떤 효소의 기질농도(S)에 따른 반응속도(v)가 그림에 주어 져 있다. 이 효소의 적절한 반응속도식은?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 43번 문제 그림
  1. ① 경쟁적 저해
  2. ② 비경쟁적 저해
  3. ③ 기질활성
  4. ④ 기질저해
정답 확인

정답 ④

44번
대규모 배양기에 유입되는 많은 양의 공기를 살균하기 위해 서 적절한 매체는?
  1. ① 자외선
  2. ② Ethylene Oxide
  3. ③ 감마선
  4. ④ 유리섬유
정답 확인

정답 ④

45번
0.2h-1 희석률을 가진 연속식 효모발효에 있어서, 180g/L포 도당액이 들어가서 다 소모되며, 1mol의 포도당이 소모될 때 0.45mol의 산소가 소비된다고 할 때, 체적산소섭취율 (volumetric oxygen uptake rate) 은 몇 mmol of O2/L/h 인가? (단, 포도당 분자량은 180 이다.)
  1. ① 15
  2. ② 90
  3. ③ 1350
  4. ④ 2700
정답 확인

정답 ②

46번
다음 중 가장 에너지 효율이 높은 반응기는?
  1. ① 교반식 반응기
  2. ② 기포탑 배양기
  3. ③ 루프식 반응기
  4. ④ 전부 같다.
정답 확인

정답 ②

47번
효모를 사용하여 키모스탯(chemostat) 연구를 하는데 다음 과 같은 생장식을 얻었다. μm=0.27h-1, Km=1.4g/L 기질의 유입농도는 100g/L로 고정되어 있고, 발효조의 부피는 50L 이다. 이 때 세포의 세출을 방지하기 위한 최대 유량은 몇 L/h 인가? (단, 유입흐름은 멸균되어 있다.)
  1. ① 14.2
  2. ② 13.3
  3. ③ 11.9
  4. ④ 9.4
정답 확인

정답 ②

48번
점도가 높은 기질을 사용하여 가스 형태의 산물을 생성하는 고정화 효소의 반응기로 가장 알맞은 것은?
  1. ① 교반 반응기(stirred-tank reactor)
  2. ② 고정층 반응기(packed-bed reactor)
  3. ③ 유동층 반응기(fluidized-bed reactor)
  4. ④ 공기부양 반응기(air-lift reactor)
정답 확인

정답 ③

49번
연속 교반 흐름 반응기를 이용하여 발효공정을 수행하던 중 거품이 발생하는 문제가 발생되었다. 이에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 거품 제거를 위해 head space가 필요하다.
  2. ② 거품 때문에 발효기의 최종 생산성이 제한될 수 있다.
  3. ③ 화학적표면활성제의 첨가로 거품을 줄일수 없다.
  4. ④ 기계적 거품제거기로 거품을 줄일 수 있다.
정답 확인

정답 ③

50번
에탄올 발효 반응에서 에탄올 1몰 생산에 28kcal의 열이 발 생한다. 반응기의 체적이 5L이고 발효반응기 내의 미생물 농도는 4.6g/L이다. 미생물의 에탄올 비생산속도는 5g ethanol g cell-1h-1 일 때 발효반응기 내의 열발생속도는 몇 kcal/h 인가?
  1. ① 35
  2. ② 50
  3. ③ 70
  4. ④ 100
정답 확인

정답 ③

51번
균형성장기에 있는 미생물에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 생체 조성이 일정하다.
  2. ② 생체구성물질의 합성속도는 미생물의 비성장속도 (specific growth rate)에 비례한다.
  3. ③ 생체구성물질의 배가시간(doubling time)은 미생물 전체 의 배가시간과 다르다.
  4. ④ 탄소원 소모속도와 질소원 소모속도 사이에는 비례 관계 가 존재한다.
정답 확인

정답 ③

52번
미생물 세포 농도를 측정하는 탁도 분광계 (turbidometer)에 대한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 시료실을 통과하는 빛은 세포밀도와 시료실 두께의 함수 이다.
  2. ② 교반이 잘된 배지 시료를 적용해야 한다.
  3. ③ 광학밀도(optidical density)와 미생물의 건조중량을 연결 하는 보정곡선이 필요하다.
  4. ④ 배지에 의한 빛의 흡수를 최소화하기 위해 일반적으로 자외선 구간의 파장이 사용된다.
정답 확인

정답 ④

53번
일정한 보존조건에서 시간에 따라 비가여적으로 활성을 잃 는 효소의 어느 한 기질에 대한 Michaelis -Menten 상수 Km 값은 이 효소의 보존기간이 증가 할수록 어떻게 변화하 겠는가?
  1. ① 증가한다.
  2. ② 변하지 않는다.
  3. ③ 감소한다.
  4. ④ 증가하다 감소한다.
정답 확인

정답 ②

54번
생물반응기를 대규모화 할 때 반응기의 크기 변화에 따라서 일정한 값을 유지하고자 선택하는 항목으로 가장 거리가 먼 것은?
  1. ① 배양액의 단위부피 당 교반에너지
  2. ② 배양액의 단위부피 당 산소전달계수
  3. ③ 교반날개의 선단속도
  4. ④ 초기접종량
정답 확인

정답 ④

55번
반응기의 대규모화(scale-up)를 위한 방법으로 가장 적절하 지 않은 것은?
  1. ① 공기주입량을 동일하게 한다.
  2. ② 산소전달계수를 동일하게 한다.
  3. ③ 레이놀즈수(Reynols number)를 동일하게 한다.
  4. ④ 반응기 단위체적당 소요전력을 동일하게 한다.
정답 확인

정답 ①

57번
Michaelis-Menten 식의 저해 형태 중 기질의 농도를 높이 면 저해물질에 의한 저해가 없어지는 효소 반응은? (단, [S]는 기질농도, [I]는 저해제 농도이며, Vm는 최대반응속 도, Km은 Michaelis-Menten 상수, KI는 저해제 해리상수이 다.)
  1. ① v = Vm·[S] / Km·(1+[I]/KI)+[S]
  2. ② v = {Vm·[S] / Km+[S]} · {1 / (1 + [I]/KI)}
  3. ③ v ={Vm·[S] / (Km/A +[S])} · (1/A) A= 1 + [I]/KI
  4. ④ v = Vm·[S] / Km+[S]+([S]2/Ks)
정답 확인

정답 ①

58번
기질의 농도가 커질 경우 반응속도가 감소하는 효소 반응 은?
  1. ① 경쟁적 저해반응
  2. ② 비경쟁적 저해반응
  3. ③ 반경쟁적 저해반응
  4. ④ 기질 저해반응
정답 확인

정답 ④

59번
포도당 용액이 단속적으로 공급되는 유가식 배양에서 시스 템이 준정상상태(Quasi steady state)에 있게 되는 t=2 시간 에서의 매개변수 값이 다음과 같은 때 준정상상태에서 용기 내의 제한기질의 농도는?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 59번 문제 그림
  1. ① 0.17g/L
  2. ② 0.5g/L
  3. ③ 1g/L
  4. ④ 1.5g/L
정답 확인

정답 ①

60번
생물반응기의 계측기구가 갖추어야 할 조건으로 가장 거리 가 먼 것은?
  1. ① 무균성 유지
  2. ② 내구성
  3. ③ 안정성
  4. ④ 아날로그성
정답 확인

정답 ④

61번
다음 중 pH 11에서도 안정성이 높아 높은 pH에서도 친화 성 리간드 결합 반응에 사용될 수 있는 화학 물질은?
  1. ① carbanyldimidazole
  2. ② cyanogen bromide
  3. ③ divinyl sulfone
  4. ④ epichlorohydrin
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정답 ④

62번
열역학적으로 불안정한 용액은 용액 중에 포함 된 용질의 양이 열역학적인 평형값보다 높다. 이러한 과포화 용액을 안정하게 만들기 위해 가장 흔히 쓰는 방법은?
  1. ① pH의 변화
  2. ② 온도의 변화
  3. ③ 삼투압의 변화
  4. ④ 생성물에 대한 선택성
정답 확인

정답 ②

63번
생물반응기에서 분리(회수)와 정제 복합공정의 장점이 아닌 것은?
  1. ① 세포용해 성분 제거
  2. ② 생성물의 변성 방지
  3. ③ 반응속도 증가
  4. ④ 생성물에 대한 선택성
정답 확인

정답 ①

64번
등전 침전(isoelectric precipitation)에 관한 설명으로 틀린 것은?
  1. ① 단백질이 아무 전하도 띠지 않는 pH인 등전점에서의 단 백질 침전이다.
  2. ② 단백질의 등전점은 pI = pK1+pK2 / 2로 정의 된다.
  3. ③ 높은 표면 소수성 즉, 비극성 표면을 나타내는 단백질에 는 효과적이지 않다.
  4. ④ 가격은 저렴하지만, 낮은 pH에서 단백질이 변성 될 수 있다.
정답 확인

정답 ③

65번
다음 중 기계적인 세포 파쇄방법이 아닌 것은?
  1. ① ball mill법
  2. ② homogenization법
  3. ③ 삼투충격법
  4. ④ 초음파 발생법
정답 확인

정답 ③

66번
수성 이성분계에서 분배계수를 증기시키는 방법으로 잘못된 것은?
  1. ① PEG나 덱스트란의 분자량이 큰 것을 사용하여 분배계수 를 증가시킨다.
  2. ② 친화성 리간드를 PEG에 붙여서 분배계수를 증가시키기 도 한다.
  3. ③ PEG에 양이온 또는 음이온 교환 특성을 갖도록 유도체 화 시켜 분배계수를 증가시킨다.
  4. ④ 수성 이성분계에 (NH4)2SO4나 KH2PO4 같은 염을 첨가하 면 분배계수가 증가한다.
정답 확인

정답 ①

67번
한외여과기 또는 미세여과기 같은 막분리 공정에서 일반적 으로 사용되는 막의 형태가 아닌 것은?
  1. ① 컬럼형(column type)
  2. ② 평판형(flat sheets)
  3. ③ 실관형(hollow fiber)
  4. ④ 나선감김형(spiral-wound)
정답 확인

정답 ①

68번
pK1은 6이고, pK2는 10인 단백질의 등전점은?
  1. ① 4
  2. ② 6
  3. ③ 8
  4. ④ 12
정답 확인

정답 ③

69번
다음 중 식물세포벽을 가장 잘 분해하는 효소는?
  1. ① 아밀라제(amylase)
  2. ② 펙티나제(pectinase)
  3. ③ 프로테아제(protease)
  4. ④ 덱스트라나제(dextranase)
정답 확인

정답 ②

70번
흡착의 메커니즘이 아닌 것은?
  1. ① 물리적 흡착
  2. ② 이온 교환 흡착
  3. ③ 친화성 흡착
  4. ④ 한외 여과
정답 확인

정답 ④

71번
발효 배양액 중의 균체분리에 사용되는 여과기에 대한 설명 으로 틀린 것은?
  1. ① 회전식 진공여과기는 효모나 방선균의 분리, 세포외 효 소의 생산에 사용되면, 연속적으로 대량처리가 용이하다.
  2. ② 가압여과기는 압력이 20bar정도여서 여과하기 어려운 배 양액의 여과에 알맞으며 연속적으로 처리가 가능하다.
  3. ③ 엽상의 filter disc가 수직으로 배열된 구조로, 진공 또는 가압하에서 연속적으로 처리가 가능하다.
  4. ④ 여과속도를 일정하게 유지하는데 필요한 압력강하를 여 과시간에 따라 계산 할 수 있다.
정답 확인

정답 ②

72번
단백질에 용해도에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  1. ① 에탄올과 같은 유기용매를 가하면 용해도가 감소한다.
  2. ② 전하가(valence)가 큰 염(salt)이 존재하면 용해도가 낮아 질 수 있다.
  3. ③ PEG(polyethylene glycol)과 같은 고분자 물질이 존재하 면 용해도가 증가한다.
  4. ④ 용액 중 이온강도(ionic strength)가 감소하면 용해도가 증가할 수 있다.
정답 확인

정답 ③

73번
항생물질, 혈청 등 액체에 용해되어 잇는 상태로서 특히 열 에 불안정한 물질에 대해 사용하는 건조법은?
  1. ① 적외선 복사건조법
  2. ② 동결건조법
  3. ③ 고주파건조법
  4. ④ 유동층건조법
정답 확인

정답 ②

74번
원심부리기의 종말속도 Vt는 가속도 a에 비례한다. 가속도 a를 각속도 w와 원심분리기의 중심에서 입자까지의 거리 r 로 나타낸 것은?
  1. ① w2r
  2. ② wr
  3. ③ wr2
  4. ④ w2r2
정답 확인

정답 ②

75번
페니실린 발효액으로부터 이소아밀아세테이트 (isoamylacetate)를 이용하여 페니실린을 추출하려한다. 100mL의 발효액에 10mL의 이소아일아세테이트를 섞어 pH3에서 충분히 교반시킨 후 상분리를 거쳐 이소아밀아세 테이트상과 물상내의 페니실린 농도를 측정하였더니 각각 5g/L와 0.5g/L이었다. 이 추출계에서의 분배계수(partition coefficient)는?
  1. ① 0.04
  2. ② 0.4
  3. ③ 10
  4. ④ 25
정답 확인

정답 ③

76번
발효 생산물 중 세포내 생산물은?
  1. ① 알코올
  2. ② 항생제
  3. ③ 유기산
  4. ④ 대장균을 이용한 재조합 DNA 단백질
정답 확인

정답 ④

77번
발효 공정은 대체로 수용액 상태에서 진행되어, 발효 최종 산물도 수용액 상태이다. 회수 정제 공정에서 대부분의 수 분을 제거하기에 가장 바람직한 시기는?
  1. ① 회수정제공정의 최종 단계인 건조 공정 직전
  2. ② 회수정제공정 중 농축 공정이 있고 난 중간 단계
  3. ③ 회수정제공정 중 침전 공정을 거친 다음 단계
  4. ④ 회수정제공정 중 가장 초기 단계
정답 확인

정답 ④

78번
여과에 소모되는 시간에 대하여 설명한 것 중 옳은 것은?
  1. ① 점도에 반비례한다.
  2. ② 여액의 밀도에 반비례한다.
  3. ③ 압력 변화(ΔP)에 반비례한다.
  4. ④ 여과 면적의 제곱에 비례한다.
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정답 ③

79번
알코올과 물의 혼합물이 80℃, 기압 760mmHg에서 기액평 형에 도달하였다. 알코올의 가상에서의 조성은? (단, 알코올 과 물의 순 성분 증기압은 각각 760, 355[mmHg]이다.)
  1. ① 0.2
  2. ② 0.6
  3. ③ 0.8
  4. ④ 1.0
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정답 ④

80번
미생물의 이화반응시 ATP(adenosine triphosphate)의 생성 기작이 아닌 것은?
  1. ① 기질수준 인산화
  2. ② 산화적 인산화
  3. ③ 광인산화
  4. ④ 혐기적 인산화
정답 확인

정답 ④

81번
플라스미드에 관련된 내용 중 옳지 않은 것은?
  1. ① 플라스미드의 크기에 따라 형질전환의 효율이 결정된다.
  2. ② 플라스미드에는 다양한 제한 효소에 의하여 절단되는 위 치가 있다.
  3. ③ 서로 다른 플라스미드도 공존할 수 있다.
  4. ④ 유전자 은행 제조에 유리하다.
정답 확인

정답 ④

82번
확인하기 힘든 성분이나 구조를 파악하기 위해 사용하는 광 학장비로서 구성비나 격자구조, 결합구조 등을 분석하는데 적합하지 않은 기기는?
  1. ① UV spectroscopy
  2. ② IR spectroscopy
  3. ③ mass spectroscopy
  4. ④ Ion analyzer
정답 확인

정답 ④

83번
연속발효에서 희석비(dilution rate)에 따른 실험자료를 통해 다음 그래프를 얻었다. 기질의 농도곡선은?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 83번 문제 그림
  1. ① A
  2. ② B
  3. ③ C
  4. ④ D
정답 확인

정답 ②

84번
포도당을 사용하여 곰팡이를 회분식으로 키워서 다음과 같 은 결과를 얻었다. 기질 수율(YX/S)은 얼마인가?
바이오화학제품제조기사 2014년 1회 84번 문제 그림
  1. ① 0.4 g 세포/ g 기질
  2. ② 0.6 g 세포/ g 기질
  3. ③ 0.8 g 세포/ g 기질
  4. ④ 1.0 g 세포/ g 기질
정답 확인

정답 ①

85번
GC(Gas Chromatography)의 장치에서 검출기에 해당하지 않는 것은?
  1. ① TCD(Thermal Conductivity Detector)
  2. ② ECD(Electron Capture Detector)
  3. ③ UVD(Ultraviolet Detector)
  4. ④ FID(Flame Ionization Detector)
정답 확인

정답 ③

86번
COOH기와 NH3기 각각의 해리상수 K에 대한 pK값이 pKCOOH는 2.4이고 pKNH3는 9.6인 아미노산이 있다면, 이 아미노산의 등전점(isoelectric point)은?
  1. ① 2.9
  2. ② 4
  3. ③ 4.8
  4. ④ 6
정답 확인

정답 ④

87번
세포막을 통한 작은 분자들의 수송 가직은 에너지에 의존하 지 않은 기작과 에너지에 의존하는 기작으로 구분할 수 있 는데 에너지에 의존하지 않는 기작으로만 짝지어진 것은?
  1. ① 수동확산, 능동수송
  2. ② 촉진확산, 능동수송
  3. ③ 촉진확산, 집단전이
  4. ④ 수동확산, 촉진확산
정답 확인

정답 ④

88번
다음 중 빛 에너지를 당과 같은 화학에너지로 전환시키는 세포내 소기관은?
  1. ① 엽록체
  2. ② 미토콘드리아
  3. ③ 엽록소
  4. ④ 리소좀
정답 확인

정답 ①

89번
회분식 발효에 있어서 박테리아의 성장이 지수성장기 (exponential growth phase)에 있으며, 그 때의 비성장 속 도가 0.5hr-1 일 때, 세포의 양이 두배가 되는데 걸리는 시 간은?
  1. ① 0.6 hr
  2. ② 1.0 hr
  3. ③ 1.4 hr
  4. ④ 2.0 hr
정답 확인

정답 ③

90번
다음 중 [의약품제조 및 품질관리기준](KGMP)에 의한 원료 의약품에 대한 설명으로 올바른 것은?
  1. ① 원료의약품에는 포장과 표시작업에 사용되는 용기·표시 재료 및 포장재료도 포함된다.
  2. ② 원료의약품은 합성, 발효, 추출 등 또는 이들 조합에 의 하여 제조된 물질로서 완제 의약품의 제조 원료가 되는 것을 말한다.
  3. ③ 원료의약품은 의약품의 제조공정 중에 만들어진것으로서 필요한 제조 공정을 더 거쳐야 완제품으로 되는 것을 말 한다.
  4. ④ 원료의약품은 의약품제조에 사용되는 물질을 말하며, 완 제품에 남아 있지 아니하는 물질도 이에 포함된다.
정답 확인

정답 ②

91번
정지기 동안 페소 내의 저장물질을 분해하여 새로운 구성단 위 물질들과 에너지 생성 단량체들을 만드는 대사를 무엇이 라고 하는가?
  1. ① 외인성 대사
  2. ② 내인성 대사
  3. ③ 겉보기 대사
  4. ④ 지연 대사
정답 확인

정답 ②

92번
다음 중 세포 질량 농도 결정법 중 간접법은 무엇인가?
  1. ① 광학밀도 측정
  2. ② ATP 농도 측정
  3. ③ 건조중량 측정
  4. ④ 충전 세포 부피 측정
정답 확인

정답 ②

93번
생식세포의 염색체 속에 들어 있는 것으로 DNA로 구성된 기본 단위를 무엇이라 하는가?
  1. ① 유전자
  2. ② 미토콘드리아
  3. ③ 핵
  4. ④ 리보솜
정답 확인

정답 ①

94번
GMP의 유효성 확인 단계 중 OQ, IQ, PQ 과정을 순서대로 배열한 것은?
  1. ① IQ → OQ → PQ
  2. ② OQ → PQ → IQ
  3. ③ PQ → IQ → OQ
  4. ④ PQ → OQ → IQ
정답 확인

정답 ①

95번
한 동물에 대해 정확한 유전적 복사체를 만들기 위해 사용 되는 유전학 기술은?
  1. ① 형질전환동물
  2. ② 이형접합성
  3. ③ 플라스미드
  4. ④ 클로닝
정답 확인

정답 ④

96번
배양 중의 세포 농도를 추산하기 위하여 사용되는 방법으로 시료 배양액 중에 떠 있는 세포가 빛을 흡수하는 성질을 기 초로 한 방법은?
  1. ① 충전세포 부피법
  2. ② 판계수법
  3. ③ RNA 분석법
  4. ④ 광학밀도측정법
정답 확인

정답 ④

97번
미생물 생장에 대한 경쟁적 기질저해의 표현식으로 옳은 것 은?
  1. ① μg = μm/{i(1+Ks/S)·(1+S/KI)}
  2. ② μg = μm·S/{Ks·(1 + S/KI) + S}
  3. ③ μg = μm/{(1 + Ks/S)·(1 + I/KI)}
  4. ④ μg = μm·S/{Ks·(1 + I/KI) + S}
정답 확인

정답 ②

98번
다음 중 효모 염색체 속으로 삽입에 의해서만 복제가 가능 한 벡터는?
  1. ① YEp
  2. ② YIp
  3. ③ YRp
  4. ④ YAC
정답 확인

정답 ②

99번
대기압에 대한 설명으로 옳은 것은?
  1. ① 게이지로 측정한 압력
  2. ② 게이지압과 대기압의 곱
  3. ③ 게이지압과 대기압의 합
  4. ④ 게이지압과 절대압과의 차
정답 확인

정답 ④

100번
DNA의 한쪽 가닥의 서열이 5-GAATTC-3이다. 이 가닥과 상보적인 가닥의 서열로 알맞은 것은?
  1. ① 5-ACTTAA-3
  2. ② 5-CAATTC-3
  3. ③ 3-CTTAAG-5
  4. ④ 3-CUUAAG-5 종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는 무료 기출문제 학습 프 로그램으로 실제 시험에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합 니다. PC 버전 및 모바일 버전 완벽 연동 교사용/학생용 관리기능도 제공합니다. 에서 확인하세요.
정답 확인

정답 ③

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